冬蟲夏草高血壓可以吃嗎 冬蟲夏草高血壓患者怎麼吃

冬蟲夏草高血壓可以吃嗎

可以的。

高血壓是指血液流經血管壁時對血管壁造成的壓力增高為特徵的一種臨床病症，與心搏出量、心率、外周阻力、動脈血管彈性、血管容量等多種因素相關。

冬蟲夏草中的有效成分可以幫助清理血管，減輕外周阻力；恢復血管彈性，改善血液迴圈，能在一定程度上幫助降血壓，降血脂，所以冬蟲夏草高血壓患者是可以吃的。

冬蟲夏草高血壓患者怎麼吃

蟲草海馬煲雞湯

材料： 三黃雞1000克，幹鮑魚75克，冬蟲夏草、海馬、火腿片各10克，蔥段，薑片各適量。

調料： 料酒、紅糖、鹽、生抽各適量。

1、三黃雞洗淨，氽燙，去血水。

2、幹鮑魚用冷水浸泡10小時，刷洗乾淨。

3、將鮑魚在鍋中蒸2小時，取出，備用。

4、將以上所有材料放入湯鍋內。

5、用大火煮沸，轉為小火，再煲2小時即可。

冬蟲夏草煮水

1、取冬蟲夏草2克左右，放入茶壺中。

2、在茶壺中加入適量清水。

3、用大火煮開，再改小火煮10-15分鐘左右。

4、待稍冷卻後即可飲用，最後可將冬蟲夏草一併吃掉。

高血壓患者吃冬蟲夏草要注意什麼

1、不宜盲目

冬蟲夏草雖然有一定的降壓功效，但它降壓效果有限，不能完全控制血壓，所以高血壓患者即使在服用冬蟲夏草，但降壓藥物還是要繼續服用，以免導致血壓無法控制，引起頭暈、頭痛、心悸等高血壓症狀。

2、用量不宜過多

冬蟲夏草作為一種中藥，有嚴格的用量規定，一般建議保健用量為2克以內，藥用量一般為3-5克左右，因為冬蟲夏草中含有砷元素，人體若長期大量服用冬蟲夏草，砷元素就會累積在人體體內，造成慢性中毒，從而影響人體的免疫系統、心血管系統、呼吸系統等。

3、不與蘿蔔同食

在服用冬蟲夏草4小時以內，不宜吃蘿蔔，因為冬蟲夏草具有補肺氣的功效，而蘿蔔有行氣瀉氣之能，兩者同食，會降低冬蟲夏草的藥效。

哪些人不能吃冬蟲夏草

陰虛火旺者

咽乾口燥，牙齦出血，五心煩熱，潮熱盜汗等陰虛火旺者不宜吃冬蟲夏草，因為冬蟲夏草具有補腎精，益虛損的功效，滋補作用較強，陰虛火旺者吃冬蟲夏草可能會使體內陰虛更甚，導致陰虛症狀加重。

溼熱內盛者

冬蟲夏草滋補功效比較強，藥性較為滋膩，溼熱內盛患者吃冬蟲夏草可能會使溼熱之邪停滯體內，從而加重體內身體困重，大便黏膩，舌苔黃膩等溼熱症狀。

實熱患者

冬蟲夏草具有滋補功效，高熱狂躁、聲高氣粗、二便不通、脈實有力等患有實證邪盛的人群吃冬蟲夏草反而會加重原本實熱症狀。

外感發熱患者

冬蟲夏草是一種很好的補益藥材，藥性較為滋膩，感冒發熱者不宜進補，如果外感發熱者吃冬蟲夏草可能會導致體內邪氣停滯體內，從而加重發熱症狀。

未成年人

冬蟲夏草具有較強的溫補腎陽的功效，未成年人不宜過於滋補，且冬蟲夏草中某些藥物成分有類似於雄性激素的作用，未成年人身心發育尚未完善，長期吃冬蟲夏草可能會導致性早熟。

高血壓飲食要注意什麼

1、減少攝入高熱量食物

如：巧克力、泡麵、碳酸飲料等，這類高熱能食物易誘發肥胖，造成體內血脂增高，從而增大血管阻力，使血壓更高。

2、避免攝入高脂肪食物

如：動物肝臟、油炸食品、肥肉、奶油製品等，這類食物中含有大量的飽和脂肪酸，高血壓患者食用後易導致血液中血脂含量增高，從而導致患冠心病的機率增高。

3、低鹽飲食

食鹽中的主要成分是氯化鈉，人體食用大量的鹽分，可能會導致鈉元素瀦留體內，引起細胞外液增加，心排出量增多，從而使血壓升高。

4、禁止飲酒

酒精會使心率增快，還易刺激血管，使血管收縮，直接導致體內血壓增高，且高血壓患者長期飲酒還會導致膽固醇、鈣鹽等物質沉積於血管壁，從而誘發動脈硬化。