富含鎂的食物
鎂元素是人體必需的一種微量元素,含量雖然不高,但是作用挺大的,鎂元素對腸胃功能的調節有著不可取代的作用,食用鎂含量豐富的食物,能幫助腸胃建立更完整堅固的消化壁壘,使大便趨於正常。
常見的鎂含量高的食物有乾薹菜、松子、山核桃(幹)、;葵花子仁、杏仁、榛子(炒)、西瓜子(炒)、南瓜子(炒)、墨魚(幹)、甘草、芥茉、香菜、黑豆,另外大部分的茶葉中鎂的含量也是比較高的,比如石榴花茶、珠茶、綠茶、紅茶等。
富含植物性乳酸菌的食物
植物性乳酸菌為營養學家極為關注,這是一種對人體健康非常有益的益生菌,在許多發酵食物中都有它的影子,比如我們常見水果、蔬菜、大豆、麥芽的原料中就含有,這些製作成為泡菜、鹹菜、毛豆腐後,會大量繁殖,食用它能夠調節腸胃功能,有利於腸胃健康。大便乾燥的人常常吃一些會有些效果。
富含維生素C的食物
維生素C對人體的作用不用多說,他對人體腸胃會有作用嗎?答案是肯定的,腸胃中有益菌需要消化食物才能夠不斷繁殖,而維生素C就是它們的食物之一,從這一點來說,吃富含維生素C的食物是間接地維護腸胃的健康,對大便乾燥也會有一定的好處。
富含維生素C的食物有橙子、綠葉蔬菜、鮮棗等,當然還有人工維生素c的營養品。
富含膳食纖維的食物
被稱為人體“第七營養素”的膳食纖維是飲食中必不可少的。它能使腸道暢通,排毒通便,可以說腸胃的健康離不開他,大便乾燥的人多吃這樣的食物,大便會被軟化,方便時會順暢很多。
富含膳食纖維的食物在生活中俯拾即是,如芹菜、韭菜、蘋果、大麥、米糠、胡蘿蔔、燕麥、裙帶菜、小米、海帶、小麥、糙米、豌豆、海藻、牛蒡、苦瓜、茭白等。
富含寡糖的食物
寡糖是功效食品,長期使用能抑菌通便、提高營養吸收、減緩衰老、有助於人體對鈣、鎂等礦質元素的吸收等,對大便乾燥的人而言,這是功效食品,也是養生食品。
富含寡糖的食物有豆類,甜菜,一些唇齒類植物裡面和龍膽屬植物根莖以及澱粉類的食物中都含有。
富含油酸的食物
像橄欖油、葵花籽油等含豐富油酸的食物,具有乳化作用,可使糞便軟化,促進排洩。芝麻、花生、杏仁、核桃等堅果的油酸含量都相對較高。