傳祿Sama
芹菜雪梨汁
材料：雪梨1個、芹菜適量、檸檬0.5、番茄1。
做法：製作混合果汁簡單易操作，將以上材料洗淨被好後，直接一起放入果汁機中榨汁就行，一日飲用一次。
功效：雪梨清熱生津；檸檬解暑開胃；芹菜可清熱利溼、清腸利便；番茄可健脾胃，幫助消化，對於脾胃溼熱的人來說，該食療方即可養脾胃，又能去脾胃溼熱，一舉兩得；脾胃虛寒者慎食。
絲瓜肉片湯
材料：豬瘦肉150克、絲瓜100克、澱粉10克、鹽3克、香油2克。
做法：1、豬瘦肉洗淨，切成薄片，以澱粉、鹽以及少許清水攪拌；絲瓜去皮後洗淨切片；
2、將湯鍋放置在大火紙上，加入油燒至五分熱，放入絲瓜片煸炒至八成熟，加入開水，當沸騰時加入豬瘦肉片，調入鹽、味精煮沸，最後撒上胡椒粉，淋上香油即可。
功效：絲瓜有清涼、利尿的功效，對於調理脾胃溼熱尿頻尿急、煩熱症狀有一定效果。
蛋皮伴薺菜
材料：薺菜250克、雞蛋1個、鹽香油適量。
做法：1、將薺菜清洗乾淨，入沸水燙上30秒，撈出，瀝乾水分，切斷；將雞蛋打入碗內，攪拌均勻。
2、將煎鍋上火，倒入植物油燒至五成熱，此時淋入蛋液，煎成蛋皮，乘出以後切絲取盤，最後加入薺菜段和蛋皮絲，用香油鹽調味即可。
功效：薺菜可和脾利水，所以該食療方食用於脾胃溼熱體質的人。
薏米紅豆粥
材料：紅豆50克、薏米100可、冰糖適量。
做法：加水入鍋燒開，放入薏米、紅豆，直接用小火煮，直至薏米紅豆爛熟後，加入冰糖，悶上一會即可食用。
功效：薏米有清熱健脾、祛風利水，對於脾胃溼熱所致的小便頻急但少而有痛感的症狀有不錯的效果。
扁豆苡仁粉
材料：扁豆100克，薏苡仁50克。
做法：將兩者研磨成粉，烘乾後用乾淨瓶裝置；每次服用15克，溫水送服，可早晚各一次。
功效：扁豆性平味甘，歸脾胃經，解暑化溼，尤其是解脾胃溼熱，適用於老人脾虛溼熱症狀等。
茯苓粥
材料：豬瘦肉150克、絲瓜100克、澱粉10克、鹽3克、香油2克。
做法：1、瘦肉洗淨，切成薄片，以澱粉、鹽以及少許清水攪拌；絲瓜去皮後洗淨切片；
2、湯鍋放置在大火紙上，加入油燒至五分熱，放入絲瓜片煸炒至八成熟，加入開水，當沸騰時加入豬瘦肉片，調入鹽、味精煮沸，最後撒上胡椒粉，淋上香油即可。
功效：茯苓健脾寧心，利水滲溼，於脾胃溼熱之症相對應，但對於陰虛火旺者慎用。
