孕婦可以吃速凍餃子嗎
不建議吃。
懷孕的女性一定要吃新鮮的食物,速凍水餃之類的速凍食品最好不吃,速凍的水餃一是在存放的過程中容易腐敗變質,二是速凍的水餃存放時間長,很多的營養物質都會流失,長期吃會造成孕婦營養缺乏,孕婦營養均衡就重要。
速凍餃子有防腐劑嗎
速凍餃子一般不含防腐劑。
速凍餃子是生產好後馬上用低溫冷凍出庫銷售的,低溫可以防腐,所以,速凍餃子使用防腐劑的少。在我國,含有防腐劑的食品是需要明確標註在包裝袋上的,擔心有防腐劑可以檢視配料表。
如何選購速凍餃子
1、是否變軟
在購買速凍水餃時,首先要注意是否有變軟的現象,變軟表明貯藏溫度過高,容易使細菌恢復活力,食用後可能危害身體健康。
2、包裝是否有霜
其次要看食品表面或包裝袋內有無霜,有霜表示食品已經反覆凍結過,其品質開始變化,原有的營養成分、新鮮度、口感都受到了不同程度的破壞,挑選的時候,可以直接拿放在冷櫃下部的產品,因為那裡的溫度比較穩定。
3、包裝完好的
要選購有廠名、廠址和保質期而且包裝完好的商品。