蜂蜜能跟金銀花一起泡嗎 金銀花蜂蜜茶怎麼泡

蜂蜜能跟金銀花一起泡嗎

能一起泡。

蜂蜜營養豐富，含有大量的氨基酸、維生素、糖類、礦物質等，不僅是營養價值很高的一種食物，還是一味藥材，其性平、味甘，具有補中、潤燥、止痛、解毒的作用，而金銀花性寒、味甘，有清熱解毒、疏散風熱的功效，兩者無配伍禁忌，可以一起泡水。

蜂蜜和金銀花泡水的好處

清熱解毒

金銀花有清熱解毒、涼散風熱的作用，可用於治療各種熱性疾病，常見的有感冒、咽喉腫痛、熱毒瘡癰等，特別適合夏季食用。

排毒養顏

蜂蜜中含有大量的維生素、氨基酸、葡萄糖、果糖等營養成分，有美容養顏、潤腸通便的功效，蜂蜜和金銀花泡水喝，可以促進新陳代謝，有利於體內廢物的排出，還能改善面板乾燥、暗沉等。

止渴生津

蜂蜜和金銀花一起泡水，有止渴生津、清熱解毒的功效，可用於口苦、口乾、咽喉腫痛等症狀，還有殺菌消毒的作用，能減少口腔內的細菌，有緩解口臭的作用。

金銀花蜂蜜茶怎麼泡

金銀花蜂蜜茶

材料

金銀花、蜂蜜。

做法

1、將金銀花用水洗淨，放入杯中；

2、倒入沸水沖泡，蓋悶5~10分鐘；

3、加入蜂蜜，攪拌均勻，即可。

喝金銀花蜂蜜茶的禁忌

1、嬰幼兒不宜喝

嬰兒的消化及解毒能力較差，若飲用金銀花蜂蜜茶，可能會加重胃腸、肝臟的負擔，從而導致身體不適。

2、糖尿病患者不宜喝

蜂蜜中含有大量的果糖、蔗糖等，屬於糖量較高的食物，若糖尿病患者食用，可能會導致血糖升高，加重病情。

3、脾胃虛寒者

金銀花性寒，因此，脾胃虛寒者不宜服用，以免影響脾胃的運化，導致腹痛、腹瀉等症狀。

蜂蜜泡水的注意事項

不宜用開水沖泡。

蜂蜜中富含氨基酸、維生素，還含有多種酶類物質，若用開水沖泡或高溫加熱，可能會破壞蜂蜜中含有的營養成分，一般來說，50℃溫開水沖服較佳。