石榴有一點壞了還能吃嗎
不建議再吃。
石榴不同於其他水果,石榴的果肉是連著一顆顆排布的,而如果其中有一些果肉壞了的話,可能也會汙染到其他果肉,而且石榴的汁液會相互滲透,所以石榴壞了一點點,就不能再吃,因為石榴壞了就說明已經收到了較多的細菌微生物的侵襲,產生了較多的有害物質,已經不能再食用,不然容易引起腹瀉、腹痛等不適。
吃了壞了的石榴會怎樣
不會怎麼樣
如果是的壞石榴量較少,並且體質較好的話,吃了之後可能並不會出現什麼不適。
腹瀉
如果吃的腐敗的石榴量比較多,那可能會引起腹部菌群紊亂,因為此時石榴中含有有害細菌比較多,而這些細菌會引起胃部不適,比如噁心、嘔吐、腹瀉等等。
怎麼判斷石榴壞沒壞
表皮顏色
壞了石榴表皮顏色沒有新鮮的石榴那麼鮮豔,具體的表現會偏暗淡,出現黑斑、腐爛等等,而新鮮的表皮完整無破損,顏色鮮豔明亮。
硬度
壞了的石榴用手摸起來會偏軟,並且用力捏下去可能還會塌陷,而新鮮的石榴質地堅硬,用手捏不會塌陷,並且用手敲擊會有清脆的回彈聲。
氣味
新鮮的石榴會散發出水果的清香,聞起來會比較神清氣爽,而壞了石榴果香味不濃或者聞不到,甚至還有可能會有水果腐爛的酸臭味或者其他刺鼻的味道。
石榴應該如何儲存
完整的
完整的石榴比較耐儲存,所以可以將石榴用密封盒子裝好後置於陰涼通風乾燥處儲存即可,也可以用保鮮袋裝好儲存。
剝開的
剝開的石榴會容易壞,因為接觸空氣中細菌等微生物,所以這樣的石榴建議用密封袋包好然後置於冰箱冷藏,有條件還可以置於真空袋中抽乾空氣真空儲存,建議剝開的石榴還是儘快食用完。