女性長期吃醪糟的好處
補充能量
糯米經過根黴發酵後,其中的澱粉轉化為小分子的糖類,主要是單糖和低聚糖,這類糖分容易直接被人體吸收,適當進食醪糟能為人體快速補充能量。
活氣養血
醪糟中含有一定量的酒精,具有促進血液迴圈、活氣養血的功效,對於有畏寒、血淤、手足麻木等表現的女性,把醪糟加熱喝能有一定的緩解作用。
通經催乳
產後乳汁缺少的女性很多時候是因為經絡瘀堵不暢造成的,醪糟能幫助加快血液迴圈,促進新陳代謝,具有舒筋活絡、消瘀散結的功效,適當食用對於缺奶的女性有一定的催乳下奶功效。
女性長期吃醪糟的壞處
長期吃醪糟對身體並沒有太大的壞處,只是過量吃會有以下壞處:
頭昏不適
醪糟中的酒精濃度約為15%~25%左右,如果吃太多的話,酒精在體內加重可能會產生頭暈、頭痛等醉酒情況。
腸胃不適
醪糟食用後會促進胃酸分泌,女性食用過多的醪糟會導致胃酸分泌增加,刺激胃壁從而產生灼燒感,對腸胃會帶來一定的不適感。
醪糟不能和什麼一起吃
茶葉
醪糟中一定量的乙醇成分,而茶中含有多種咖啡鹼、茶鹼等生物鹼成分,都需要透過肝臟進行代謝,二者長期同食的話,會加重肝臟負擔,對肝臟造成損害。
海鮮
經常食用的海鮮如蝦蟹等食物,其中嘌呤含量較高,食用後可誘發痛風急性期發作,而醪糟中含有酒精成分,對於痛風的患者來說酒精是千萬不能喝的,否則很容易產生疼痛不適。
醪糟不適合什麼人吃
開車人群
醪糟酒精含量雖然比較低,但是飲用過多還是會有頭暈欲睡,飲用過多後駕駛開可能會導致交通事故,建議開車人群最好不要喝含有酒精類的飲食。
孕期女性
產後乳汁缺少的女性可以適量喝點醪糟,但是孕婦和哺乳期的女性不建議吃,孕期飲用醪糟會影響胎兒發育,哺乳時,酒精可能透過乳汁帶給嬰幼兒,從而產生不良影響。