孕婦可以吃菱角嗎 菱角可以生吃嗎

孕婦可以吃菱角嗎

孕婦能吃。不能多吃。

孕婦能吃，有利尿通乳、止消渴，所以孕期適當的吃點菱角是可以的。

菱角可以生吃嗎

菱角是可沒以生吃的

菱角的外層有一層厚實的果殼包裹，去掉果殼的果肉肉質脆嫩，含有大量的水分和澱粉，和紅薯一樣，可以生吃，並且在咀嚼時還會產生一些糖分，不僅僅能生吃，還帶有淡淡的甘甜味。

嬰幼兒能吃菱角嗎

能吃。

整個的菱角寶寶不好吞食，最好能弄的細一點。另外，菱角粉對寶寶也是不錯的選擇，但是要少量多次喂，看寶寶是否有不適。

菱角怎麼挑選

鮮菱的硬殼有角，以鮮為貴，皮色為綠色或褐色，果殼易剝，肉脆嫩，白淨，味甜，清香多汁的為好。如有水臭味則已變質，不能食用。老菱要求果實肥大，果殼堅硬，擊之有聲，肉質飽滿，熟食肉質粉狀，味苦，有慄香，不宜鮮食，多用於熱食。

菱角生吃好嗎

菱角生吃不好。

菱角雖然能生吃，但是生吃並不是菱角最好的食用方法，菱角和馬蹄、茭白等一樣都是水生植物，生長環境不是很乾淨，有可能含有寄生蟲，並且菱角中還含有很多植物蛋白，生吃不是很好消化，不建議生吃。

菱角生吃有什麼害處

感染寄生蟲

菱角在生長過程中很容易被水內的寄生蟲感染，因此，菱角的果實中可能存在寄生蟲或這寄生蟲蟲卵，生吃相當於直接食用寄生蟲，可能引起寄生蟲感染。

消化不良

菱角中含有大量的澱粉和蛋白質，植物澱粉和植物蛋白都屬於大顆粒物質，在胃腸內沒有相關性的消化酶，生吃難以消化，可能引起腹瀉之症。

脾胃虛寒

菱角屬於寒性的食物，果肉中含有大量的寒氣，生吃寒氣更重，因此，菱角直接生吃會引起脾胃內寒氣過重，可能引起脾胃虛寒，出現腹瀉、腹脹等症。

菱角怎麼吃最好

水煮菱角食材：菱角、食鹽、水等。做法：

1、將菱角用清水洗淨，放在盆地內，加適量食鹽，再倒入清水，浸泡半小時，撈起洗淨，瀝乾。

2、將洗好的菱角放進鍋內，倒入清水，沒入即可，大火燒開，在水開之後煮15分鐘即可。

吃菱角要注意什麼

1、菱角性寒，在食用之後會增加身體內的寒氣，因此，菱角不適合多吃，以免引起脾胃虛寒或宮寒體寒等症。

2、菱角有可能含有寄生蟲，因此，菱角不適合生吃，以免感染寄生蟲。