江南雨真
湯飲偏方
降糖飲
原料：生黃芪20克，太子參15克，黃精10克，生地黃10克，天花粉10克。
做法：將以上藥物用水快速衝淋，洗去灰塵雜質。衝淋後立即放入砂鍋中，加水800毫升浸泡30分鐘，得濾液為頭煎;二煎加水約600毫升，煮沸後用小火煎煮40分鐘，得濾液。
功效應用：益氣養陰，用於氣陰兩虛型糖尿病，症見口乾舌燥，面色無華，神疲乏力者使用。
烏梅飲
原料：烏梅30克，玉竹150克，生薑6克。
製法;將所有材料用水快速衝淋後放入砂鍋中，加水1200毫升浸泡30分鐘，開大火煮沸後小火煎30分鐘，得濾液為頭煎，二煎加水500毫升，大火燒開後小夥煎30分鐘得濾液;三煎再向鍋內加水300毫升，大火燒沸後小火煮30分鐘，去藥渣留藥液。
功效應用：滋陰養心，祛暑止渴。適宜於心陰虧虛，津液耗傷型糖尿病者，症見夏日口渴喜飲，神疲食少，舌紅少苔，脈濡細數。
天花粉湯
原料：天花粉60克，生地黃60克，葛根5克，麥冬5克，五味子5克。
做法：將所有藥材用水快速沖洗後放入砂鍋中，加水700毫升，用大火燒沸後用小火煎煮40分鐘，得濾液備用，二煎再向鍋中加水500毫升，煮沸後改用小火煎30分鐘，得濾液。
功效應用：滋陰潤肺，生津止渴。適宜於陰津虧耗型糖尿病，症見煩渴引飲，小便量多者。
藥酒偏方
人參枸杞酒
原料：人參20克，枸杞子250克，白酒2000克。
做法：將人參烘軟切片，枸杞子除去雜質，用紗布袋裝藥扎口備用。白酒倒入酒罈中，將裝有人參，枸杞的布袋放入酒中。酒罈加蓋密封浸泡10-15天，每日攪拌1次，泡至藥味盡淡，用細布濾除沉澱即成。
功效應用：益氣養血，用於糖尿病氣血兩虛者，症見久病體虛，貧血，營養不良，神經衰弱。
首烏黃精杞子酒
原料：首烏50克，黃精50克，枸杞50克，低度白酒1000克。
做法：將首烏，黃精，枸杞洗淨，裝入紗布袋中，紮緊口，放入酒罈中，將白酒倒入酒罈內，每天攪拌1次，浸泡30天即成。
功效應用：滋補肝腎，養陰生精。用於糖尿病肝腎虧虛者，症見尿頻量多，腰膝痠軟無力，頭昏耳鳴，舌淡，脈細弱。
地黃酒
原料：乾地黃60克，白酒500克。
做法：將地黃用冷水快速衝淋後，曬乾放入白酒罐中，用不透氣的塑膠皮封嚴罐口。每天將酒罐搖10分鐘，浸泡7天后即可飲用。
功效應用：滋陰養血，舒筋活血。用於糖尿病陰血不足，筋脈失養者，症見面色無華，口乾舌燥，肢體麻木，疼痛等症。
茶飲偏方
西洋參茶
原理：西洋參3克。
做法：將西洋參烘乾或蒸一下，再切成薄片，用沸水沖泡後代茶飲。
功效應用：益氣生津，潤肺清熱。用於糖尿氣陰兩虛者，症見神疲乏力，口乾舌燥，舌紅少津，脈細數。
山楂荷葉茶
原料：鮮山楂20克，荷葉10克。
做法：將鮮山楂，荷葉擇洗乾淨，晾乾後備用，將山楂切成薄片，荷葉切成西斯，用開水沖泡或煎水代茶飲。
功效應用：化積散瘀，用於糖尿病併發冠心病，高脂血症，證屬食積瘀滯型，症見胸悶氣短，煩渴多飲，脘脹納呆。
菊楂決明茶
原料：菊花5克，生山楂片15克，草決明15克。
做法：先將菊花，生山楂片，草決明擇洗乾淨，然後放入保溫杯中，加沸水沖泡，30分鐘後飲用，可以邊飲邊加開水。
功效應用：疏風解毒，清肝降壓，用於糖尿病合併高血壓者，證屬肝陽上亢，肝火上炎，症見口感目澀，頭暈心煩，大便乾結，舌尖變紅，脈細弦。
藥粥類偏方
枸杞粳米粥
原料：枸杞子20克，粳米50克。
做法：枸杞子洗淨，粳米淘洗乾淨，同入鋁鍋中，加水適量，開大火燒沸，再轉用小火熬煮成粥即可食用。
功效應用：滋補肝腎，生津止渴。多用於糖尿病肝腎不足者，症見口乾舌燥，頭暈目眩，久視昏暗等。
黃芪粥
原料：生黃芪60克，粳米60克。
做法：將黃芪切成薄片，放入鋁鍋中，加水適量，煎熬取汁。粳米淘洗乾淨，連同黃芪汁一起放入鋁鍋，加水適量，置大火上燒沸，再用小火熬成粥即可。
功效應用：補益元氣，健脾養胃。適宜於糖尿病氣虛衰弱者，症見神疲乏力，心慌氣短，體虛自汗，慢性腹瀉等症。
麥地粥
原料：麥門冬30克，生地黃30克，百合30克，粳米50克。
做法：將麥門冬，生地黃快速衝淋後，放入鍋中，加水適量，煮沸後再煎30分鐘，取藥液備用。將百合，粳米淘洗乾淨，和藥液一起放入鍋中，加水適量。將鍋置於大火上燒沸後，改用小火熬至米開花，湯稠即可。
功效應用：養陰清熱。用於糖尿病肺胃燥熱者，症見口乾舌燥，煩渴多飲，飲不解渴，飲水無毒，多食易飢，大便秘結者。
