流心奶黃月餅好吃嗎
流心奶黃月餅是月餅品種中較為好吃的存在。
尤其是雙黃白蓮蓉月餅,是流心奶黃月餅的招牌產品,外面是軟糯的月餅皮,中間是香甜的白蓮蓉,內部是香醇可口的鹹蛋黃,咬一口,流心的奶黃就溢了出來。
流心奶黃月餅是什麼
月餅品類之一
正宗的流心奶黃月餅採用的是“雙重烘焙”方式,在常溫狀態下,開啟流心奶黃月餅就會有像流沙一樣的奶黃溢位來,所以,這種月餅就叫流心奶黃月餅,是香港和廣東地區特別流行的月餅品類之一。
流心奶黃月餅熱量
流心奶黃月餅的熱量較高。
流心奶黃月餅看起來很清爽,其實裡面的熱量非常高,尤其是看起來非常誘人的奶黃,那都是脂肪和膽固醇啊,所以,日常在吃流心奶黃月餅的時候吃一個就夠了,切不可貪食喲!
吃月餅的注意事項
1、不宜過量食用
月餅含有很多油脂和蔗糖,過量食用會導致胃脹、消化不良,嚴重還會引起腹瀉。
另外,還會影響食慾,導致食慾不振,血糖升高。尤其是老人和兒童,吃中秋月餅的時候一定要適量,避免影響腸胃功能。
2、特殊人群不要食用
對於糖尿病、高血脂、高血壓、肥胖的民眾要小心為妙。糖尿病患者最忌甜食,更不能將月餅當成正餐吃,避免血糖升高。
另外,一些特殊人群食用月餅時須相當謹慎,如十二指腸炎或者胃炎患者、膽囊炎、膽石症患者、患有齲齒的人、肥胖者、糖尿病患者、高血壓、高血脂、冠心病患者、嬰幼兒、老年人等。
3、避開多糖食物
吃月餅不宜同時搭配含糖分高的汽水或者果汁等飲料。同時,必須減少米飯和油脂的攝入,或者多吃富含維他命C和纖維素的柚子。
中秋節介紹
中秋節,又稱月夕、秋節、仲秋節、月餅節、八月節、八月會、追月節、玩月節、拜月節、女兒節或團圓節。
時在農曆八月十五;因其恰值三秋之半,故名中秋節,也有些地方將中秋節定在八月十六。