羅漢果飲:潤肺利咽
羅漢果性味甘涼,具有清熱潤肺,利咽開音的作用,對於肺熱燥咳尤其適宜,對普通的咽喉幹癢、疼痛、失聲,都有很好的改善效果。
做法:可以用羅漢果直接泡水喝,就有止咳開嗓的作用;也可以用羅漢果和雪梨(去芯切塊),煮水喝,要燉煮至雪梨軟爛為止,養陰生津、潤燥止咳效果更好。
早起感覺喉嚨有痰,嗓子不舒服,用羅漢果搭配金銀花更適合,可以幫助清熱生津,清咽亮嗓。
麥冬玉竹粥:緩解乾咳
春燥常引起乾咳,這時候可以煮一碗麥冬玉竹粥。麥冬養陰潤肺、益胃生津、清心除煩,玉竹養陰潤燥、生津止渴,對肺燥乾咳、口乾咽痛、心煩失眠等症狀都十分有效。
做法:可以加紅棗或冰糖:麥冬、玉竹都是味甘滋潤之品,煮粥後味道可能過於清淡,可以加幾顆紅棗或兩粒冰糖,這樣一碗潤燥止咳粥就很完美了。
雪梨膏:調養潤肺
居家調養用雪梨膏也是不錯的選擇,有生津潤肺、清熱化痰之效。食用也很方便,每次一勺,直接含服或是兌水喝均可。
做法:將雪梨洗淨後去芯搗成汁(約一斤),然後放入鍋中,用小火熬成稀糊狀,再將蜂蜜倒入(約四兩),熬成膏狀盛在乾淨的玻璃容器內即可。
六汁飲:潤燥飲品
如果感覺面板乾燥、陰虛燥咳,可以榨點“六汁飲”喝。六汁飲寒涼下火、去燥止咳,所以如果是著涼感冒咳嗽或是體質寒涼的人就不適合喝了。
做法:取雪梨1個(去芯),鮮藕、荸薺、白蘿蔔、甘蔗、鮮百合各30克,榨汁後混勻食用即可。記得要用鮮品
白蘿蔔飲:順氣化痰
白蘿蔔是潤肺、通便的好食材,有清熱生津、開胃健脾、順氣化痰的作用,咳嗽、痰多時吃些很好。
做法:製作白蘿蔔飲,首先將生白蘿蔔切小塊,然後均勻調入蜂蜜,靜置2小時以上,容器底部就可以得到的蜂蜜蘿蔔汁,兌溫水喝即可。剩下的蜂蜜白蘿蔔可以直接吃或是曬乾當小零食。
但是注意,蘿蔔性寒,脾胃不好、大便不成形的人最好少吃,尤其老年人不適合多吃。