小兒多動症的飲食原則
1、多動症患兒的飲食應選擇有助於大腦發育和營養豐富的食物,包括動物和植物性的高蛋白,含卵磷脂和腦磷脂高的食物,像牛奶、雞蛋、瘦肉、魚肉、大豆、玉米、核桃等。同時還應增加富含多種維生素的食物,如青菜、豆芽、核桃、水果等。
2、具有小兒多動症症狀的對於蘋果、桔子、西紅柿等不能多吃,因為這些果蔬中含有影響“資訊傳遞”的物質,會使得患兒出現行為失控、多動的症狀。
3、辛辣刺激類食物也不要吃,像辣椒、胡椒油、濃茶、酒類等。
蓮子百合粥
材料:30克蓮子、30克百合、50克小麥、100克粳米。
做法:將蓮子去心,跟百合、小麥、粳米一起放入鍋內,然後加水燒至沸騰後小火慢煮即可。
功效:有治療心神不足、失眠健忘等功效,對於小兒多動症的治療有幫助。
百合紅棗蛋花湯
材料:60克百合、4顆紅棗、2個雞蛋。
做法:將百合、紅棗加水400毫升,燒開,然後加入雞蛋煮至熟即可。
功效:滋陰健脾、清心安神,適用於小兒多動症。
牛髓炒麵
材料:200克牛髓、1000克麵粉。
做法:將牛髓放入鍋內熬化成油狀,過濾冷卻,然後將麵粉入鍋炒熟,趁熱倒入牛骨髓油,攪拌即可。每次2匙,開水送服。
功效:補腦益髓,強心養肝,適用於小兒多動症。
小米棗仁粥
材料:100克大米、15克棗仁末、30克蜂蜜。
做法:先用小米煮粥,煮熟後,放入棗仁末攪拌均勻,食用時可以加入適量蜂蜜,每日服用2次。
功效:補脾潤燥、寧心安神。可以治納食不香,夜寐不寧,大便乾燥,對於小兒多動症有一定的輔助療效。
竹筍荸薺湯
材料:15克竹筍、9克荸薺、適量紅糖。
做法:將竹筍、荸薺清洗乾淨放入鍋內,加入適量清水煎煮,飲湯,每日1次,連服7天。
功效:適用於溼熱內蘊、痰火擾心型多動症。
靈參燉雞
材料:1只雞、100克烏靈參、鹽、蔥等調味料。
做法:把烏靈參用溫水浸泡4-8小時,洗乾淨切成片,然後放入處理好的雞腹中,把雞放入砂鍋內,加入清水淹過雞體,並放入調味料,用旺火燒開後,改用文火清燉。雞熟後加入適量鹽即可。每日吃2吃,吃雞肉喝湯。
功效:補氣健脾、養心安神,對治療多動症有幫助。