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生魚片孕婦可以吃嗎

鄰家山寒

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生魚片美味可口，質地柔軟，容易咀嚼和消化，並且富含蛋白質、維生素和微量的礦物質，它是很多女性的最愛，但對於孕婦來說能不能吃生魚片呢？

什麼是生魚片

生魚片也腳刺身，它是將新鮮的魚或是貝肉，依照適當的刀法切成，享用時佐以醬油與山葵泥調和之沾醬的一種生食料理。

一般情況下，普通人群都可以吃生魚片，但是對於孕婦來說是一個特殊的生理時期，孕婦的胎兒容易受到外界因素的影響，所以說，孕婦不宜吃生魚片。

雖然生魚片好吃，但是生魚片也很容易被病菌及寄生蟲感染，由於缺少烹飪過程，它裡面的病菌和寄生蟲可能會給孕婦體內的胎兒帶來傷害。另外，鯊魚、鯖魚王、旗魚、金槍魚、方頭魚等的汞含量較高，可能會影響寶寶的大腦發育，所以孕婦不宜吃生魚片。

如果孕婦經常是生魚片，則可能感染寄生蟲，這些寄生蟲可以從準媽媽的腹部移至肚臍和子宮周圍，或右上腹部。孕婦會疼痛劇烈，如果持續時間較長，還會引起子宮收縮，可能導致流產或者早產。

另外，如果吃生魚片時沾有芥末，而芥末的刺激性比較強，孕婦吃多了容易引起子宮收縮，嚴重的還可能導致早產。

如果孕婦吃了少量的生魚片，擔心會有寄生蟲停留在體內，可以到醫院進行檢查，觀察是否有寄生蟲，切記不可自行服用驅蟲。

釋出於 2022-06-30