吃黑豆可以補腎嗎
吃黑豆可以補腎。
中醫認為,黑色屬水,水走腎,所 以腎虛的人食用黑豆可以祛風除熱、調 中下氣、解毒利尿,可以有效地緩解尿頻、腰痠、女性白帶異常及下腹部陰冷等症狀。中醫講的是黑豆可以有入腎的作用,對於緩解脹氣,消化不良,解毒來說都有好處,還能有緩解尿頻的情況,對於活血也有幫助。”
怎樣吃黑豆補腎效果好
黑豆豬肚湯
功效:補虛損、健脾胃。
材料:黑豆、益智仁、桑螵蛸、金 櫻子各 20 克,豬肚 1 個。
調料:鹽適量。
做法:
1、將黑豆、益智仁、桑螵蛸和金櫻子用乾淨紗布包裹好;豬肚清洗 乾淨,去除異味。
2、將紗布包和豬肚一起放入鍋中, 加適量水燉熟,加鹽調味即可。
黑豆紫米粥
功效:健腎、益氣、補虛。
材料:紫米 75 克,黑豆 50 克。
調料:白糖5 克。
做法:
1、黑豆、紫米洗淨,浸泡四小時。
2、鍋置火上,加適量清水,用大火燒開,加紫米、黑豆煮沸,轉小火煮一小時至熟, 撒上白糖拌勻。