純牛奶開啟後能放多久 純牛奶隔夜了還能喝嗎

純牛奶開啟後能放多久

純牛奶開啟後能放多久與其儲存的環境有關。

若是在氣溫較高的夏季，將開啟的純牛奶直接放在空氣中，常溫下只能存放2-3小時，因為牛奶中含有豐富的營養物質，很容易滋生大量的細菌，若是密封好後放在冰箱冷藏，呢個放2-3天左右。若是在氣溫較低的冬天，可以放12小時左右，還是建議喝不完的純牛奶密封好後放在冰箱冷藏室。

純牛奶隔夜了能喝嗎

若是牛奶儲存得比較好還是可以喝的。

純牛奶中含有豐富的水分、脂肪、糖類、維生素和礦物質等營養成分，若是開啟後直接暴露在空氣中是很容易感染微生物並快速繁殖的，這樣一來，牛奶很快就會變質，隔夜是不能喝的，若是純牛奶沒有開封或是將其密封好後放在低溫下儲存，隔夜喝是沒有問題的。

純牛奶煮沸後還能喝嗎

一般情況下是不建議把純牛奶煮沸的。

雖然純牛奶煮沸後可以喝，但是其營養價值已經大不如前了，因為純牛奶經過煮沸這個過程後，其中的營養成分會有一定的損失，乳糖、鈣離子等營養成分可能會發生變質，所以煮沸過的奶可以喝，但是營養價值並不是很高。

純牛奶有哪些吃法

自制酸奶

材料：純牛奶、酸奶菌粉、蔓越莓。

1、用開水先把酸奶瓶和攪拌用的勺子燙一遍，風乾備用。

2、把菌粉倒入其中一個杯子裡。

3、倒入適量牛奶，用勺子攪拌均勻。

4、取適量蔓越莓顆粒，把每個杯子底部都鋪一層。

5、攪拌均勻的牛奶液分別倒入每個杯子裡一些，然後再分別倒滿純牛奶。

6、蓋上蓋子，放入酸奶機發酵8-10個小時。

7、發酵結束後取出，放入冰箱冷藏幾個小時，風味更佳。

椰香布丁

材料：椰漿、純牛奶、淡奶油、雞蛋2個、蛋黃2個，糖粉。

1、將椰漿倒入大碗，再倒入淡奶油和純牛奶，攪拌均勻。

2、然後倒入糖粉，拌勻。

3、將全蛋和蛋黃混合打散，倒入椰漿混合物裡。

4、用手動打蛋器攪打均勻，成為布丁液，過篩2次。

5、靜置半個小時，將靜置好的布丁液，倒入奶瓶，放入烤盤裡。

6、烤盤裡倒入熱水，水最好能超過布丁液高度的一半。

7、把烤盤放入預熱好180度的烤箱，烤30分鐘左右，布丁液完全凝固即可。