吃洋蔥後怎樣除口氣 吃洋蔥為何會口臭

吃洋蔥後怎樣除口氣

吃柚子

柚子性酸、胃寒，具有去胃中惡氣、消除飲酒之後口中異味、芳香除臭及消失健脾的功效和作用，所以吃洋蔥後適量吃一些柚子可以幫助去除口氣。

喝檸檬水

檸檬味甘酸微寒，具有濃郁的香味，並且含有大量的維生素C，適量喝一些檸檬水可以清除洋蔥在口腔內的細菌、臭味，從而達到去除洋蔥氣味的作用。

喝牛奶

牛奶含有豐富的蛋白質，而蛋白質具有吸附作用，可清除口腔內洋蔥的殘留物質，其次，牛奶味香濃郁，可以在一定程度上掩蓋洋蔥在口腔裡的味道。

吃洋蔥為何會口臭

因為洋蔥含有大量的硫化合物，這些物質容易在人體口腔內分解並且產生異味，其次，洋蔥還含有大量的膳食纖維素，而膳食纖維豐富的食材含有大量的二氧化碳和氧氣，食用過多洋蔥容易導致這些氣體在人體內發生化學變化從而產生甲烷，造成口臭現象。

洋蔥的味道什麼時候能去除

食用量較少

如果食用洋蔥量不是很多而口中異味也不是很濃的情況下，一般2-4小時之內洋蔥的味道就會慢慢變淡。

食用量較多

但如果食用的洋蔥量較大，空中異味也較濃郁，而人體機能不能及時消化分散分解洋蔥味的話，那麼如果不借助外力去除洋蔥味道，一般得過一天才能完全消除洋蔥的味道。

吃洋蔥要注意什麼

不能過量食用

洋蔥含有硫化物以及大量的膳食纖維，容易產生揮發性氣體，過量食用會產生脹氣，易排氣過多且異味重，因此不建議過量食用洋蔥。

不能煮得太久

如果洋蔥的烹調時間過長，可能會導致洋蔥中的磺脲丁酸揮發掉，從而降低洋蔥控制人體血糖的作用，使洋蔥的營養價值下降。

放暗處儲存

根據洋蔥喜涼畏熱的性質，建議將買回來的洋蔥要放在低溫、乾燥、黑暗且通風良好的地方儲存，儘量不要放在塑膠袋裡存放，因為那樣會導致洋蔥更容易腐爛。

洋蔥怎麼做沒有味道

材料：洋蔥、黑木耳、油、鹽、料酒。

做法：

1、將黑木耳發好洗淨，用開水煮幾分鐘撈出備用。

2、洋蔥洗淨切片

3、鍋裡熱油，油熱後下洋蔥翻炒3分鐘左右。

4、然後往鍋里加黑木耳，翻炒幾下。

5、之後加入適量的水和料酒煮至乾鍋。

6、最後加適量鹽翻炒至洋蔥、木耳全熟即可。