板栗可以和螃蟹一起吃嗎 吃了板栗多久可以吃螃蟹

板栗可以和螃蟹一起吃嗎

可以適量一起吃。

板栗性溫而味甘，含有豐富的維生素C、胡蘿蔔素、澱粉等營養物質，而螃蟹性寒，主要成分是蛋白質和脂肪等成分，因此成分相互之間沒有會反應的成分，並且性味也不衝突，因此可以適量吃些板栗和螃蟹。

吃了板栗多久可以吃螃蟹

建議吃了板栗1個小時後再吃螃蟹。

若是擔心自己腸胃較弱，害怕板栗和螃蟹一起吃的人，可以在食用過板栗1個小時之後再食用螃蟹，此時板栗已經消化，食用螃蟹完全不會導致身體不適。

板栗和螃蟹一起吃多少

若兩者同吃，建議南瓜攝入150克左右，螃蟹吃一隻即可。

因為螃蟹是寒性食物，吃一些性溫的板栗可以緩解體內寒涼之氣，但是螃蟹的性味過偏，所以一次的食用量最好控制在一隻，這樣對脾胃傷害比較小。

板栗和螃蟹一起能長期吃嗎

板栗和螃蟹一起食用不建議長期食用。

因為板栗雖然可以緩解一些螃蟹的寒涼之氣，但是也不建議長期食用，因為螃蟹的性味相較於南瓜，偏了很多，因此不能完全將螃蟹的寒涼之氣化解，若是長期食用會加重體內寒氣，導致容易腹瀉，感冒等。

什麼人不適合板栗和螃蟹一起吃

體質虛寒

板栗性溫，螃蟹性寒，若是體質虛寒的人群食用螃蟹和板栗，容易加重體質虛寒氣，引起腹痛、腹瀉等不適反應。

脾胃不好

板栗中含有纖維素及澱粉，因此大量食用容易出現腹脹、腹瀉、噁心嘔吐等消化不良的情況，並且螃蟹性寒，含有大量不好消化的蛋白質，脾胃不好的人群食用螃蟹會加重脾胃的消化負擔，因此脾胃不好的人群不適合食用板栗和螃蟹。

對螃蟹過敏的人

因為螃蟹中含有大量的蛋白質，是易過敏源，對螃蟹過敏的人群不適合食用板栗和螃蟹，會出現過敏的情況。

體質過於敏感的人

螃蟹在死亡的過程中或者熟螃蟹的存放過程中，蛋白質被分解形成組胺和屍胺，具有致敏成分，體質過於敏感的人群食用，容易過敏，因此不適合食用板栗和螃蟹。

小貼士

1、吃螃蟹的時候要注意螃蟹的死活，因為死亡的螃蟹會滋生很多屍胺和組胺，食用會增加中毒的可能性或者過敏的可能性，對身體不利。

2、板栗中有大量澱粉，食用的時候不能在同時食用富含大量澱粉的食物，會加重脹氣的情況。