補腦
大家都知道,吃核桃具有補腦的效果,因為核桃中含有鋅和錳等微量元素,這也是腦垂體最重要的組成部位分子。所以多吃核桃對促進神經系統以及生長髮育有著很大的幫助,從而達到用益智補腦的效果。

美容
女人吃核桃具有美容養顏抗衰老的效果喲。核桃可是“抗氧化之王”日常多吃核桃不僅能幫助面板補充營養,所含的維生素E對減少細胞自由基很有幫助,從而延緩衰老,保持肌膚持久年輕狀態。
有益心臟
核桃所含有的不飽和脂肪酸能幫助降低膽固醇的含量,另外,核桃中的精氨酸和油酸等成分對保護心血管健康預防心血管方面的疾病很有幫助,有助於保護和維持心臟的健康狀態。
防治神經衰弱
核桃可以說是一種神經衰弱的治療劑,對於輕微神經衰弱,例如經常性有頭暈、睡眠不好、有健忘症等患者可起到很好的治療效果,建議每天吃2個核桃即可。
輔助治療膽結石
核桃中含有十分豐富的丙酮酸,此類營養成分有效阻止身體內的非結合型膽紅素、鈣離子和粘蛋白等結合,對減少膽結石的發病率很有作用。
消炎殺菌
另外,核桃對輔助治療溼疹、皮炎等有所幫助,具有消炎殺菌、止癢的作用。