終幕予曦
小孩子吃螃蟹有什麼好處
據《本草綱目》記載：螃蟹具有舒筋益氣、理胃消食、通經絡、散諸熱、散瘀血之功效，而且每百克蟹肉中含有蛋白質14克、脂肪5.9克、碳水化合物7克、鈣129毫克、磷145毫克、鐵13毫克、核黃素0.71毫克等營養成分，小孩子吃了能補充營養物質，促進身體發育。
多大的孩子可以吃螃蟹
我國居民膳食指南中指出，嬰兒滿6月齡後逐漸引入各種食物。在7~9月齡的飲食建議中，就已經提到了每天逐漸達到50g肉禽魚，這裡的魚還指其他水產品，如蝦、蟹等。
只不過食物的性狀還是以泥狀為主，做成蟹肉泥，或者與米粉混合做成糊糊。隨著寶寶吞嚥功能的逐漸成熟，食物性狀換成碎蟹肉等。跟新增其他輔食一樣，每次少量新增，觀察3天左右，如果沒有出現過敏的現象，就可以加量。
當然，蟹肉營養價值雖高，但是一次不宜過多食用哦，一隻大閘蟹的膽固醇含量就超出每日推薦攝入量了，所以吃蟹一定要節制。
哪種情況下孩子不能吃螃蟹
1、螃蟹中的蛋白質非常容易引起過敏，因此過敏體質的孩子是不宜吃的，不僅是螃蟹，寶寶吃其他海鮮也要慎之又慎。
2、螃蟹屬於寒性較大的食物，因此有的脾胃虛寒、體質較差的孩子是不宜吃的，例如經常性感冒發燒、食慾不振、挑食、瘦弱的寶寶，最好不要吃螃蟹，以免出現腹瀉、發熱等症狀。
3、孩子生病的時候也不要吃螃蟹，如正在患有感冒、發熱、哮喘、腹瀉、慢性胃炎、膽囊炎及肝炎活動期的寶寶，吃螃蟹可能會使原有的病情加劇。
孩子吃螃蟹要注意什麼
1、不宜多吃
螃蟹的味道鮮美，許多孩子吃了螃蟹之後還會繼續鬧著要吃，家長一定不要縱容，螃蟹寒性大，孩子吃多了螃蟹容易出現嘔吐、腹瀉、發熱等不適症狀。
2、蟹要洗淨
孩子的胃腸道是比較脆弱的，因此給孩子吃的螃蟹一定要反覆的沖洗、刷淨，並且一定要確保蟹肉熟透了才能給孩子吃，醉蟹這一類的生螃蟹一定不要給孩子吃，裡面含有寄生蟲可能會導致孩子生病。
3、要吃活蟹
無論是大人還是孩子，吃螃蟹一定要吃活蟹，死蟹寧可浪費也不要吃。並且煮熟了的螃蟹最好也不要存放超過4小時，更不要過夜了還吃，因為存放的熟螃蟹極易被細菌汙染。
4、去除內臟
給孩子吃螃蟹時一定要注意去除蟹心、蟹腮、蟹腸等內臟，因為其中含有毒性物質和大量的細菌，誤食會引起中毒的現象。
5、搭配醬醋吃
螃蟹性寒，因此給孩子吃蟹肉時，一定要蘸些姜醋汁吃，能夠降低寒性。
