螃蟹能和海帶一起吃嗎 螃蟹和海帶一起吃要注意什麼

螃蟹能和海帶一起吃嗎

不建議一起食用。

從食物性味來說，螃蟹是偏寒性的食物，海帶也是一種性寒的食物，兩者的性味雖然並不衝突，但是一起食用會產生較大的寒氣，若是過量食用，很容易增強脾胃的寒涼程度，進而影響脾胃健康。

螃蟹和海帶一起吃多了會怎樣

消化不良

螃蟹和海帶都是寒性食物，一起過量食用的話，會降低腸胃的消化能力，進而影響腸胃對其他食物的消化吸收，因此容易出現消化不良的情況。

腹痛腹瀉

一次性食用大量性味寒涼的螃蟹和海帶，很容易加重脾胃中寒氣，導致出現腹瀉、腹痛等不適症狀。

受寒感冒

若是過多食用螃蟹和海帶，或是長期如此，會導致體內寒氣過甚，影響自身體質狀況，變得容易感冒、流鼻涕、甚至發燒等。

螃蟹和海帶吃多了怎麼辦

多喝熱水或薑茶

熱水可以有效緩解腹痛，適當加點鹽水，還能夠調節因腹瀉引起的電解質失衡，也可以喝些薑茶有利於祛除體內的寒氣，具有暖胃的作用。

注意：一般出現腹瀉時，並不適合馬上服用止瀉藥，可以多喝熱水，多休息一段時間，等待身體自行恢復比較好。

服用止瀉藥物

若是休息片刻後，拉肚子的情況並沒有有所緩解，可以在醫生的指導下服用些黃連素、思密達等止瀉藥物，可以快速緩解拉肚子的不適症狀。

及時就醫

若是腹瀉情況嚴重，吃過止瀉藥後效果不佳，建議及時前往醫院就診，以免加重腹瀉情況，出現脫水現象，影響身體健康。

服用感冒藥

若是出現受寒感冒，建議服用一些治療風寒感冒的藥物，如果出現發燒的情況，建議服用退燒藥，嚴重者請及時就診。

吃螃蟹要注意什麼

不宜再吃寒涼食物

螃蟹具有較強的寒性，因此在食用時就不要再食用其他寒涼的食物了，以免導致脾胃虛寒，出現腹痛、拉肚子等不適。

不宜吃死螃蟹

死了的螃蟹儘量不要食用，因為螃蟹以腐肉為食，死後腸道內的細菌便會大量繁殖，還會產生大量組胺等毒物質，食用會導致腹痛、拉肚子等不適，所以不建議食用。

吃海帶要注意什麼

海帶泡水後食用

如今環境汙染比較嚴重，海帶中可能含有害物質，因此建議在烹製前用清水浸泡兩三個小時，但不要浸泡時間過長，最多不超過6小時，以免水溶性的營養物質損失過多。

海帶不宜煮久

建議煮食海帶時，煮制時間不宜太久，約15分鐘即可，這樣可以保證海帶鮮嫩可口又不會過多流失營養。