寶寶可以吃南瓜餅嗎

寶寶可以吃南瓜餅嗎

6個月至一歲的寶寶不能吃南瓜餅；一歲以上的寶寶可以吃南瓜餅。

六個月到一歲的寶寶雖然已經可以吃輔食，但南瓜餅中通常添加了糯米粉或麵粉，糯米粉吃到嘴裡會比較黏，，寶寶吃了會黏住寶寶的口腔和食道，很容易造成卡喉，而且寶寶太小腸胃消化不好，糯米吃了不容易消化，寶寶吃了南瓜餅會腸胃不適，容易消化不良。

一歲以上的寶寶有牙齒，而且吞嚥能力也增進很多，能夠咀嚼後吞下小塊的南瓜餅，因此一歲以上的寶寶可以食用南瓜餅。

寶寶吃南瓜餅的好處

增強免疫力

南瓜餅含有氨基酸、活性蛋白和各種維生素，這些營養成分都參與了寶寶身體免疫系統的調節功能，能增強寶寶的免疫力，提高寶寶的抵抗力。

幫助寶寶斷奶

南瓜餅營養豐富，食用軟糯，含有的果糖和維生素礦物質容易吸收消化，適合寶寶食用，寶寶在斷奶期間吃南瓜餅當做輔食，可以幫助寶寶斷奶，有利於寶寶的成長。

促進生長髮育

南瓜含有的澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分，糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及澱粉等，而南瓜餅綜合了兩種物質的營養成分，這些營養成分都是寶寶在成長階段不可或缺的，因此寶寶食用南瓜餅可以促進寶寶的生長髮育。

防治蛔蟲

南瓜餅中含有豐富的果膠，果膠有吸附細菌病菌有害物體的作用，它能在寶寶腸道內吸附蛔蟲，然後排出體外，因此寶寶長期食用南瓜餅可以有效的防治蛔蟲。

寶寶怎麼吃南瓜餅好

家長給寶寶做的南瓜餅要切成小塊，方便年齡不大的小寶寶咀嚼吞嚥，並且小寶寶的飲食要求清淡有營養，儘量不要用油炸、油煎的方式製作南瓜餅，可以用清蒸搭配其他有營養的豆沙、紅棗、芝麻等一起製作食用，這樣不僅保證了南瓜餅的營養不流失，還有利於寶寶的飲食健康。

寶寶吃的南瓜餅怎麼做

由於寶寶吃糯米或麵粉製作的南瓜餅會容易粘牙、不消化，下面我們推薦一種用粘米粉製作的南瓜餅給寶寶吃。

清蒸南瓜餅

第一步：準備食材

備好南瓜250克、白砂糖200克、糯米粉200克、豆沙100克、紅棗粉50克備用。

第二步：切洗食材

將南瓜削皮、去籽洗淨，切成小塊，放到蒸鍋上包好保鮮膜蒸熟，直到軟爛為止。

第三步：和麵團

用勺子將蒸熟的南瓜碾壓成泥狀，加入粘米粉、白砂糖、紅棗粉，用手和成不粘手的麵糰。

第四步：蒸麵團

將揉好的麵糰平均分成等份的小劑子，像包包子一樣包入豆沙餡，每個南瓜餅儘量做得小一些，然後上鍋蒸5分鐘即可。

寶寶吃南瓜餅的注意事項

寶寶不能吃太多南瓜餅。南瓜餅中含有類胡蘿蔔素，攝取過量的類胡蘿蔔素，會使類胡蘿蔔素沉積在面板表皮的角質層當中，像鼻子、人中、前額、手掌、腳掌、眼睛周圍指甲旁、關節周圍，或身體表皮皺摺最多的地方，面板會轉變成檸檬黃般的顏色，讓寶寶看起來像得了黃疸一樣，這種症狀被稱為胡蘿蔔素黃皮症。