明智醬大魔王
八寶粥泡一晚上第二天煮可以嗎
不建議長時間泡。
雖然八寶粥中的部分食材是雜糧豆類食材，其質地相對比較堅硬不容易煮熟，將其提前浸泡有利於食物更快煮熟，但是並不需要泡一晚上，因為八寶粥中的有部分營養食材如果浸泡太久的話其營養也會有一定的流失。
而且室內溫度高的話，八寶粥泡一晚上還可能有變質變味的風險，因此一般建議八寶粥提前3小時左右泡，等食材基本吸水變軟後就可以煮了。
八寶粥煮一個小時熟了嗎
視情況而定。
八寶粥中的部分食材相對來說熟的慢一些，加上八寶粥煮熟的時間跟所用的廚具以及食材煮的數量有很大關係，一般來說食材放的量越少越容易煮熟，而在用的廚具上，高壓鍋密封性好，比普通鍋煮八寶粥熟的更快，可能不到一個小時，只要30-40分鐘左右就能熟了，而普通的鍋可能要1小時以上才能熟，具體的可根據粥的形態來判斷。
超市賣的八寶粥有營養嗎
仍有營養。
八寶粥一般以粳米、糯米或黑糯米為主料，再搭配綠豆、紅豆、紅棗、花生、蓮子、白扁豆、薏米等輔料，這些食材基本可以概括為米、豆類、乾果、中藥材四大種類。雖然超市賣的八寶粥食材可能沒有這麼豐富，但仍是有營養食材，進食後其中的營養物質仍然有一定的健脾養胃、消滯減肥、益氣安神功效。
超市買的八寶粥怎麼熬
1.準備適量的八寶粥，將買的八寶粥用清水清洗幾遍，將乾淨表面的雜質洗乾淨。
2.把八寶粥放入清水中浸泡3小時左右，再將泡好的八寶粥倒入電飯鍋裡。
3.往鍋中加入足量的熱水，設定熬粥按鈕，等食物快要煮熟時加適量冰糖調味。
4.熬粥期間要時不時攪拌，防止底部粘鍋，等冰糖溶化食物煮爛熟後即可食用。
