谷楓君
橙子蒸鹽要蒸多久
10-15分鐘左右
橙子是一種柑果，有很高的食用、藥用價值，容易蒸熟，其皮的中含有的物質成分也會出來，對於止咳化痰潤肺有這一定的效果。因此，使用普通鍋蒸，在大火燒開後蒸10-15分鐘左右，直至橙子軟爛熟透即可。若是使用高壓鍋來蒸橙子的話，高壓鍋內壓力大，大約只需要5分鐘橙子即可熟透。
橙子放鹽蒸會止咳嗎
對於止咳有一定的食療作用
橙子的橙皮中含有兩種能夠止咳化痰的物質成分，一個是那可汀，一個是橙皮油，那可汀是比較常見的鎮咳藥的成分，橙皮油也是一個具有止咳化痰的成分。而淡鹽水也具有一定的化痰止咳的功效，兩者加在一起，能夠增強化痰止咳的功效，但是由於其止咳成分含量都不是很大，所以橙子放鹽對於止咳只有減緩的食療作用，不提倡靠這個作為治療方法。
橙子蒸鹽一天吃幾個
一天1-2個即可
橙子蒸鹽具有較好的止咳化痰作用，可以用於緩解風熱感冒引起的咳嗽症狀，對於成人來說一天的食用量在1-2個左右，若是咳嗽症狀比較嚴重的情況，可以一天2個，若是咳嗽症狀較輕的話，一天1個就行了，而兒童吸收能力比成人好，其身體機能的恢復能力也比較強，但是體質沒有成人好，所以兒童的食用量是成人的一半就行了。
鹽蒸橙子的做法
做法：
1.將橙子徹底洗淨，可以在鹽水中浸泡一會。
2.將橙子頂部切去1/4左右，將1/3勺的鹽撒在另外的3/4的橙肉上，並用筷子戳幾下，便於鹽分滲透。
3.將橙子裝入碗中，上鍋蒸，大火燒開後蒸10-15分鐘左右即可。
小貼士：
鹽不可以多放，放多了橙子吃起來會苦。
