小思慧吖
白糖裡面含有重金屬嗎
不含重金屬。
白糖是由甜菜和甘蔗榨出來的精糖，白糖的顏色乾淨、甜度高，是生活中常見的甜味劑，在我國有悠久的生產歷史、製作工藝成熟，只要是正規廠家生產的白糖，一般都沒有重金屬問題。
怎麼挑選優質白糖
1，外觀乾燥鬆散、品質潔白、有光澤、顆粒均勻、輪廓分明。
2，白糖的顆粒有大顆、中顆、粗粒、細粒之分，顆粒較為均勻、晶面有閃光。
3，平攤在紙上看不到明顯的黑點就是比較優質的白糖了。
吃白糖有什麼好處
潤肺生津
白糖性味甘平、歸肺、脾經，其中含有人體必需的氨基酸和微量蛋白，有很不錯的潤肺生津、止咳益肺，舒緩肝氣，清熱燥溼等功效。
補充能量
糖是人體的主要營養成分之一，白糖中含有大量的糖分，可以為身體提供源源不斷的能量，補充因為活動消耗的熱量，維持生命平衡。
保肝解毒
白糖具有清熱解毒的功效，還能幫助維護機體能量，提高身體對其他營養素的吸收和利用，維護心臟和神經系統的正常運轉。
白糖有保質期嗎
有保質期。
白糖是蔗糖的提取物，根據我國的相關規定，將溫度控制在18°以下，在避光、乾燥處儲存的前提下白糖的保質期在18—24個月左右，達不到這樣的貯藏條件保質期還要適當的縮短。
白糖用什麼容器裝最好
玻璃罐。
糖不耐高溫，有一定的吸水性，所以，糖很容易上潮，需要存放在一個相對乾燥的環境中，以免上潮，玻璃的結構比較穩定，將白糖放在玻璃罐中是最為合適的選擇。
