採蓮郎
雪蓮果和人參果哪個好吃
因人而異。
雪蓮果又可以稱為菊薯，含有豐富的水分、碳水化合物及果寡糖，還含有維生素、蛋白質、礦物質等營養物質，口感清脆多汁，甘甜爽口，有較高的食用價值，而人參果營養豐富，含有大量的蛋白質、維生素C、膳食纖維及硒、鐵、鋅等礦物質，嚐起來清香甘甜，嫩滑多汁。兩者都含有豐富的營養物質，吃起來清香多汁，由於個人口感的差異，所以雪蓮果和人參果哪個更好吃是因人而異的。
人參果可以和雪蓮果一起吃嗎
不建議一起吃。
人參果口感清爽多汁，含有大量的維生素C、硒元素、鐵元素、膳食纖維等，而雪蓮果清脆甘甜，富含膳食纖維、維生素、礦物質等營養成分，兩者雖營養豐富，但不適合一起食用，因為人參果性溫，而雪蓮果為寒性食物，同食容易引起腸胃不適，建議兩者間隔1~2小時再食用。
哪些人不能吃人參果
腹瀉的人
人參果含有多種營養物質，富含蛋白質、維生素、礦物質等，還含有大量的水分、膳食纖維，能推動腸胃的蠕動，有潤腸通便的作用，因此腹瀉的人不宜食用，以免加重病情。
上火的人
人參果性溫、味甘，含有豐富的蛋白質、維生素，吃多了會加重體內燥熱之氣，上火的人不宜食用，或者少吃。
雪蓮果一次吃多少合適
80~100克即可。
雪蓮果中含有豐富的維生素C、膳食纖維、鐵、鋅、鉀等營養物質，適量食用能為人體補充多種營養，但其性質寒涼，過量食用可能會加重體內寒氣，容易引起腸胃不適。而且，雪蓮果中含有大量的膳食纖維，吃多了會加重腸胃負擔，可能會導致消化不良。一般來說，雪蓮果一次吃80~100克即可。
人參果怎樣吃
人參果果汁
1、將人參果洗淨，切成塊狀；
2、放入榨汁機中，加適量水；
3、榨成汁後，加適量牛奶，繼續攪拌；
4、倒入杯中，即可食用。
人參果沙拉
1、將人參果洗淨，去皮切成塊狀；
2、香蕉剝皮切段，草莓洗淨切塊；
3、將人參果、香蕉放入碗中，淋上酸奶，攪拌；
4、擺放上草莓，即可食用。
