中原天雲
馬齒莧熬水治療溼疹需要放多少呢
以水變色為佳。
馬齒莧是藥食同源的一種植物，具有清熱利溼、止痢消炎等功效，它對痢疾桿菌、大腸桿菌等多種細菌都有強力的抑制作用，也對一些溼疹等疹子具有很好的緩解作用，用馬齒莧熬水，如果劑量太小，則起不到效果，劑量太重，則會有刺激，因此，馬齒莧熬水一般以水變色為佳。
新鮮馬齒莧怎麼吃不酸
馬齒莧酸是因為含有有機酸，有機酸成分食用後口感就是酸的，因此，這是沒有辦法避免的。
在新鮮馬齒莧的植株中，含有大量的有機酸成分，一般的蔬菜中都很少會含有這麼大劑量的有機酸，因此，馬齒莧是天然開胃的一種綠色蔬菜，如果不喜歡吃酸味蔬菜的話，可以不吃馬齒莧，轉而吃其他蔬菜，例如：生菜、油麥菜等。
馬齒莧能和香菇一起吃嗎
可以。
馬齒莧是一種野菜，在馬齒莧植株中含有豐富的維生素、礦物質、膳食纖維等營養成分，香菇是生活中常見的菌菇類食物，富含氨基酸、微量元素、粗纖維等成分，從食物的營養素上來說，馬齒莧和香菇並沒有剋制，是可以放在一起進行食用的，而且，食用後可以為身體補充營養，對身體健康很有益處。
馬齒莧可以生吃嗎
建議不要生吃馬齒莧。
作為一種野菜，馬齒莧的營養價值是很高的，富含多種維生素、礦物質、微量元素等營養成分，食用後可以為身體補充營養、促進代謝，對身體很有益處，不過，馬齒莧一般生長於野外，在馬齒莧葉片上面灰塵和小蟲會較多，另外，野菜上的汙染物含量也是比較高的，生吃的情況下極有可能把這些髒東西吃下去，日常在吃馬齒莧之前要用大量清水洗乾淨，並儘量過水焯一下，儘可能去除一些毒素和微生物。
