勇捷超級甜
奇亞籽可以泡一晚上嗎
不建議泡一晚。
奇亞籽成分中富含脂肪酸α-亞麻酸、omega-3脂肪酸、膳食纖維、蛋白質、維生素以及綠原酸、咖啡酸、楊梅酮等抗氧化活性成分，一般是用水沖泡，等10-15分鐘左右，奇亞籽析出膠質後就可以吃了，如果放置一晚上，溫度較高的話，奇亞籽中的營養成分可能會與空氣中的細菌微生物接觸過久發生變性，導致奇亞籽水有變質的可能。
奇亞籽泡一晚上喝了能怎麼樣
程度因人而異。
如果是喝了泡了一晚上的奇亞籽的話，會因體質不同而出現不同程度的不適表現，如果體質較好，腸胃運轉良好，飲用奇亞籽數量不多的話，那麼體內會將這小部分奇亞籽自動代謝掉，而不會產生不適症狀，而如果食用過多，且平素腸胃一般的話，可能會有較為嚴重的腹痛、腹瀉等食物中毒反應。
奇亞籽泡多久比較好
根據水溫來定。
奇亞籽泡水溫的時長與水溫有很大的關係，用冷水、熱水、溫水都是可以泡的，而這不同溫度的水泡的時間都是不一樣的，一般用熱水泡的時間最短，大約15分鐘左右就能泡發，而溫水大約需要30分鐘左右才能泡發，冷水需要的時間相對久一些，可能要1個小時左右才能泡開。
吃奇亞籽要注意什麼
不宜食用過多
奇亞籽成分中含有豐富的膳食纖維，在浸泡時會大量的吸水，同時析出膠質，適當進食能促進腸胃蠕動為人體提供能量，但如果大量食用的話對腸胃會造成很大負擔，容易引起腸胃不適。
正規購買
在選購奇亞籽的時候需要注意，最好是正規渠道購買奇亞籽，不要買劣質三無產品，或者是品質不好的奇亞籽，以免食用後對身體造成一定的不利影響。
