補鋅注意療程
當寶寶有缺鋅的表現時,應及時到醫院做化驗,根據化驗結果,在醫生指導下,可口服葡萄糖酸鋅、硫酸鋅或醋酸鋅,一個療程2個月,用量由醫生決定,2個月後複查血鋅。家長不可擅自給寶寶服用任何鋅補充劑,也不可過量長期用,以防鋅中毒。補鋅後要注意飲食平衡,避免再次出現鋅缺乏病。
謹防藥物干擾
不少藥物可以干擾補鋅的結果,如四環素可與鋅結合成絡合物,維生素c則與鋅結合成不溶性複合物,類似藥物還有青黴胺、葉酸等。補鋅時應儘量避免使用這些藥物。
另外,牛奶不利於鋅的吸收,故鋅製品不宜與牛奶同服;鋅製劑不宜空腹服用,應在餐後吃。
注意補鋅的季節性
夏季由於氣溫高,孩子食慾差,進食量少,攝鋅必然減少,加上大量出汗所造成的鋅流失,所以,補鋅量應當高於其他三季。母乳餵養的嬰幼兒,一般不會缺鋅,故不必補鋅。
補鋅同時補鈣與鐵
對食慾不佳的兒童,應做血清鐵和血清鋅的測定,查明原因後,對症治療。
最新研究表明,補鋅的同時補充鈣與鐵兩種礦物元素,可促進鋅的吸收與利用,以加快機體恢復,因為三種元素有協同作用。
每日人體需鋅量
儘管缺鋅能導致嬰幼兒厭食、生長緩慢、抵抗力下降等,但鋅作為一種微量元素,每天的需求量並不大。
據介紹,0至6個月的嬰兒每天只需要1.5毫克鋅,7至12個月的嬰兒為8毫克,之後隨年齡增長,對鋅的需求量緩慢遞增,到14至18歲時增至最高量19毫克。一旦過了18歲,人體對鋅的需求量就會下降,每天只需要攝入11.5毫克就夠了。
鋅在很多食物中都存在,只要正常飲食,就不會出現缺鋅問題。“只有長期嚴重偏食、素食、營養不良的人才有可能缺鋅。”
注意補鋅勿過量
對於不缺鋅的人來說,額外補充有可能造成體內鋅過量,從而引發代謝紊亂,甚至對大腦造成損害。兒童醫生介紹,服用鋅過量會導致人出現嘔吐、頭痛、腹瀉、抽搐等症狀,並可能損傷大腦神經元,導致記憶力下降。
總之,如兒童確診為缺鋅時,也應在兒科醫生的指導下用藥,切勿盲目濫用含鋅藥物。
日常生活中補鋅
專家強調,缺鋅不嚴重時,藥補不如食補。日常生活中最好的補鋅辦法是透過食物補鋅,牡蠣、瘦肉、豬肝、魚類、蛋黃、蝦皮、紫菜、芝麻、花生含鋅較高,可以常吃這類食物。
蛋黃、乾貝和木耳是食物中補鋅的高手,可用這幾種食材做成銀絲羹,味美又有營養。