鄰家柔懷
柚子保質期是多久
視情況而定。
柚子的外皮比較厚，具有隔絕外界空氣、細菌以及防止水分揮發的作用，而且柚子上市的時間一般都在天氣溫度比較低的秋冬季節，所以相對於其它水果來說柚子的保質期還是比較長的。
如果是整個柚子的話，那麼一般可以儲存一個月左右的時間，如果是將柚子已經剝開了的話，那麼一般就只能儲存2-3天左右的時間。
柚子需要放冰箱儲存嗎
沒有剝開的話一般是不需要的。
因為柚子的個頭一般都比較大，放在冰箱裡面的話會很佔位置，所以如果柚子還是整個沒有剝開的話，那麼是不需要將其置於冰箱中儲存的，平時只需要將其置於室內陰涼、通風、乾燥處儲存即可。
但是如果柚子已經剝開了的話，就會與外界的空氣、細菌接觸，那麼此時就需要將其用保鮮膜包好，然後置於冰箱的冷藏室中儲存。
柚子需要放一放才好吃嗎
視情況而定。
如果柚子摘下來的時間還比較短，並不是特別成熟的話，那麼此時柚子中就有可能會含有較多的有機酸成分，吃起來口感就會比較酸，建議可以稍微放幾天，等到有機酸成分揮發掉，糖分凝聚之後再吃，這樣口感會更好一些。
如果柚子已經完全成熟了，那麼就不建議再放一放了，不然柚子的口感就會變得十分乾燥，而且還容易發生變質的情況。
柚子放了半年還能吃嗎
不建議再吃了。
對於沒有剝開的柚子來說，一般只能儲存一個月左右，如果柚子已經放了半年的話，那麼其中很有可能已經滋生了較多的微生物，並會產生較多的毒性物質。
此時就算柚子沒有變質，但也會流失較多的水分和營養物質，繼續吃的話口感也不好，所以對於放了半年的柚子來說，一般是不建議再繼續吃的。
