龍鱗季同
補肺氣宜多吃的食物
選用補益肺氣的食物，或者補益肺氣的中藥與食物搭配，經過烹飪加工製成的飲食，治療費氣氣虛的方法稱為補益肺氣法。如選擇使用大棗、飴糖、蜂蜜、雞肉和人參、黨參、黃芪等製成的各種補虛正氣粥、芪參糖等，都可以用於治療肺氣虛弱，喘息短氣，語聲低怯，容易感冒出汗等症狀。
人參黃芪粥
材料：人參10克，黃芪30克，粳米100克。
做法：先將黃芪、人參切成薄片，同煮取汁去渣、下粳米煮粥，至米爛湯稠為度。
功效：可以補氣昇陽，益衛固表，補脾益肺，適用於肺氣不足，表虛自汗抵抗力差的人群服食。
黃芪燉乳鴿
材料：炙黃芪45克，乳鴿1只。料酒、薑末、蔥花、精鹽各適量。
做法：先將炙黃芪洗淨，然後將乳鴿宰殺後洗淨，與黃芪片通乳燉盅內，加入調料。隔水小火煨燉1.5小時即可。
功效：可以補氣定喘，適用於肺氣不足型支氣管哮喘患者食用。
蛤蚧酒
材料：蛤蚧1對，白酒2升。
做法：將蛤蚧洗淨後去頭足，進入白酒中，密封15天，每日搖動酒罐1次即可。於15日後即可飲用。每日1次，每次飲30毫升。
功效：可以健脾益氣，補肺定喘，使用長期氣虛咳嗽、哮喘的人群飲用。
注意事項：陰虛火旺體質不宜服用，因風寒感冒所引起的咳嗽症狀不宜用本方進行治療。
太子黃芪蛋湯
材料：用太子參、黃芪各10克，鴿子蛋3枚，鹽少許。
做法：將太子參、黃芪放入砂鍋中，加清水煎煮1小時左右，濾去藥渣後再放入鴿子蛋，煮熟，調入鹽。飲湯食蛋，每日1次，可分2次吃完。
功效：本品可以養陰固表，益氣養血。適用於虛汗不止，反覆感冒者及兒童、老年人的日常保健。
