涵潤郎
熟地黃煲湯
材料：冬瓜200克，龍骨（豬脊骨）300克，熟地30克，食鹽適量。
1、將冬瓜、龍骨、熟地洗淨。
2、龍骨斬塊，焯去血水。
3、冬瓜切塊備用。
4、將龍骨、熟地放入燉鍋中。
5、加水適量，大火燉開。
6、轉小火燉煮1小時左右，加入冬瓜。
7、直至冬瓜燉熟，再調味即成。
熟地黃熬粥
材料：熟地黃15克，粳米50克，冰糖適量。
1、熟地切成片，放入鍋中。
2、加水約500毫升，大火煮沸。
3、再改小火煮20分鐘左右，濾渣，取藥汁。
4、粳米洗淨，加入藥汁和適量清水煮粥。
5、粥熟後加入冰糖，再煮片刻即成。
熟地黃泡酒
材料：熟地黃120克，枸杞60克，白酒1500毫升。
1、將熟地黃切碎，枸杞搗碎，用布袋包好。
2、將白酒倒入酒罈中。
3、放入藥袋，密封，搖勻。
4、靜置陰涼乾燥處，每日搖勻一次。
5、15天左右即可飲用。
6、一次15-20毫升，一天2-3次。
熟地黃煮水
1、取熟地黃10-15克左右。
2、將熟地黃放入砂鍋中。
3、加入適量清水，大火煮沸。
4、再改小火煎煮30分鐘左右。
5、待稍冷卻後即可飲用。
6、一天服用2-3次。
吃熟地黃的注意事項
1、服用量不宜過多
一般熟地黃的藥用量為10-30克，熟地黃藥性滋膩，用量過大人體無法完全吸收其藥效，還有可能會有礙脾胃的正常消化功能，若是作為某種疾病的治療，建議詳細用量向醫生諮詢，在醫生的指導下根據自身情況用量。
2、不宜長期服用
熟地黃品質粘膩，不易消化，長期服用可能會有礙脾胃的消化，若需長期服用，則建議在醫生指導下與砂仁、陳皮等健脾藥材同食，以維護正常的脾胃功能。
3、不宜與蘿蔔和“三白”同食
《本草品彙精要》中有記載：“忌蘿蔔、蔥白、韭白、薤白”，蘿蔔具有降氣功效，三白氣味辛散，走竄功效較強，與熟地黃同吃會降低熟地黃的藥效。
4、感冒期間不宜吃
熟地黃是一種滋補功效較強的中藥材，而中醫認為感冒是由於外邪入侵而形成，感冒期間不宜進補，否則會使邪氣滯留體內，難以外出，從而加重感冒症狀或可能導致感冒病程延長。
5、脾胃虛弱者不宜吃
熟地黃品質粘膩，不易被消化，脾胃虛弱者的脾胃功能本就偏弱，服用熟地黃無法吸收，反而會更加影響其消化功能，導致原本脘腹脹滿、食少納呆、面色蒼白等不適症狀加重。
6、便溏洩瀉者不宜吃
本身有便溏或洩瀉等症狀者不宜吃熟地黃，因為熟地黃品質粘膩，便溏洩瀉服之會更加有礙脾胃運化，從而導致便溏洩瀉症狀加重。
7、氣滯痰多者不宜吃
如有身體區域性腫塊、胸悶、脅肋脹痛，脈弦滑等氣滯痰多患者不宜吃熟地黃，因為熟地黃藥性滋膩，不易被消化，氣滯痰多者服用會加重可能體內痰溼，導致不適症狀加重。
