空明語詩
疏風散熱
桑葉味甘疏散，體輕達表，氣清上浮，苦寒清熱，其功效能疏散肺經風熱，但發散表邪之力不強，特徵與菊花相似，多用於風熱感冒、溫病初起、肺熱咳嗽等症，因此處於風熱感冒初期時喝些桑葉茶是有一定的緩解作用的。
滋陰潤肺
百合藥性偏寒，具有很好的滋陰潤肺的作用，其中的生物鹼成分有良好的鎮咳功效，對於天氣乾燥、肺陰不足產生的陰虛燥咳、勞嗽咳血癥狀，合理的用百合泡茶能起到不錯的滋陰潤肺、止咳的作用。
清肝明目
桑葉性寒，入肺、肝經，其藥性辛散苦洩，苦寒清熱，除了能清肺熱，還能疏散肝經風熱，清洩肝熱以明目，因此常用來改善肝經風熱，或肝火上炎所致目赤昏花、視物不清等眼部不適表現。
寧心安神
百合性寒，入心經，食用後有很好的養心安神的功效，對於心內煩熱躁動引起的虛煩驚悸、失眠多夢、精神恍惚等現象，用百合泡茶飲用能起到不錯的寧心安神的作用。
降壓降脂
桑葉中的槲皮素能擴張冠狀血管，改善心肌迴圈，且所含的γ-氨基丁酸能促進腦組織的新陳代謝，改善腦部血液流動，增強血管緊張素轉換酶Ⅰ的活性，促使血壓下降，而且桑葉含有能降低血液黏度的黃酮類成分，對降壓降脂能起到一定的幫助。
桑葉茶不適合什麼人喝
脾胃虛寒忌食。
桑葉是藥性偏寒的食物，如果一次食用過多的話，寒氣在體內積聚很容易引起腹痛、腹瀉等身體不適現象，若本身就是脾胃偏寒的人群食用的話，寒涼的桑葉茶可能會使脾胃負擔過重，腹痛、腹瀉的程度也會更加嚴重。
