明冠巧春
楊梅最多吃幾顆
楊梅最多不宜超過10顆。
楊梅的外形圓潤，口感酸甜，很多人日常都喜歡吃，新鮮採摘的楊梅口感酸酸甜甜的，非常好吃，一般情況下只建議少量食用，楊梅中含有大量的有機酸，攝入過多，對身體不利，因此，吃楊梅最多不宜超過10顆。
吃了20多個楊梅
一般不建議吃這麼多楊梅。
1、胃酸分泌過多、酸牙
首先，楊梅中含有較多的有機酸，食用20多個楊梅，攝入過多的有機酸，會出現胃液大量分泌的情況，對腸胃不好，同時吃這麼多楊梅會出現酸牙的情況。
2、上火
楊梅是性溫水果，適量食用楊梅對身體有好處，過量食用楊梅會增加身體中的燥熱之氣，容易出現內熱上火等不適情況。
楊梅一次吃多少合適
大楊梅5-6顆，小楊梅8-10顆。
不同品種的楊梅個頭不一樣，大楊梅一般在10-15克一顆，而小楊梅一般在8-10克之間，大楊梅5-6顆，小楊梅8-10顆，大致劑量是100克，《中國居民膳食指南》一書中指出，推薦每人每天攝入水果的劑量為：200-350克，吃100克楊梅後再吃一些其他水果就可以滿足身體所需營養成分了。
楊梅酒的做法
材料：楊梅300克、高度白酒500克、冰糖300克、玻璃密封瓶一個。
做法：
1、楊梅用淡鹽水洗乾淨，晾乾。
2、玻璃瓶洗乾淨，用開水沖洗乾淨晾乾。
3、把楊梅放在瓶子裡，覆蓋一層冰糖，再倒進白酒，蓋好蓋子。
4、放置陰涼處一星期便可飲用（放久一些味道更好）。
楊梅酸奶慕絲杯的做法
材料：楊梅肉100克，淡奶油75克，牛奶25克，吉利丁片一片，白砂糖25克。
做法：
1、楊梅果肉放到攪拌機裡打成果醬。
2、淡奶油加50克白糖打至六分發，就是打至勉強流動狀態。
3、吉利丁片用牛奶泡軟，放微波爐小火轉10秒左右至融化。
4、把吉利丁牛奶溶液和楊梅果醬混合，再和打發的奶油混合攪拌均勻成為慕絲餡。
5、把慕絲餡倒進杯中，佔杯子的三分之一左右。放在冰箱上層，傾斜45度放置，並用東西固定好，冷藏一個小時。
6、把凝結後的慕絲杯拿出來，在空餘的地方倒上酸奶即可。
