尿酸高能喝豆漿嗎

尿酸高能喝豆漿嗎

一般建議尿酸高患者不要喝豆漿，特別是尿酸偏高導致痛風嚴重的患者，要禁食豆漿，因為豆漿屬於黃豆製品，而每100克黃豆含嘌呤197毫克，屬於中等偏高的嘌呤食物。

尿酸高患者喝豆漿的危害

導致痛風

豆漿中的嘌呤含量較高，食用過多的豆漿，會引起體內尿酸含量增高，極易導致痛風，引發關節腫大、發紅、疼痛難耐。

加重腎臟負擔

長期食用豆漿，還會使體內生成的含氮廢物增多，加重腎臟的負擔，使腎功能衰退，不利於身體健康。再者尿酸含量長期偏高也會損傷腎臟。

尿酸高怎樣補充蛋白質

由於肉類、魚類、豆製品等含有豐富蛋白質的食物是尿酸高患者禁食的，那麼為了防止營養不良，尿酸高患者也需要補充蛋白質，一般建議透過食用牛奶、雞蛋進行補充。

牛奶中不含有嘌呤。因為嘌呤實際上是核酸分子的組成部分，核酸是遺傳物質，遺傳物質一般存在於細胞核之中。牛奶是牛的乳腺細胞分泌的體液，裡面沒有細胞結構，沒有細胞核，也就沒有遺傳物質，沒有核酸，故沒有嘌呤。雞蛋中也幾乎不含嘌呤。

雞蛋雖大，理論上它只是一個細胞，只有一個細胞核，一套遺傳物質，很少的核酸，微量的嘌呤。

尿酸高患者注意事項

1、多喝水。尿酸高患者要多喝白開水或淡茶水，每天的排尿量要控制在3000ml左右是最好的。可以用利尿的降酸茶和薏米粥來降尿酸，少喝熱性的飲料等。

2、儘量選擇低嘌呤的食物，每日嘌呤攝取量不應超過300毫克。低嘌呤食物有大米、玉米、雞蛋、牛奶、各種蔬菜水果等。

3、少吃或者不吃肉類、魚類、海鮮、動物內臟、豆製品等高嘌呤食物。建議專門記錄各種常見的食物的嘌呤含量，剋制自己吃它們的慾望。

4、避免攝入過多熱量，熱量攝入以維持理想體重為宜，肥胖或超重者應減少熱量攝入，儘快降低體重。

5、食物中的嘌呤在沸水中焯過後會大量降低，因此可以多吃涼拌菜，避免喝菜湯、火鍋湯等含有高嘌呤的湯汁。

6、尿酸高患者還需要戒菸戒酒，菸酒都會引起尿酸增高。

7、定期到醫院檢查尿酸濃度，做到心中有數，控制尿酸高度。