怎麼鍛鍊寶寶的咀嚼能力
第一階段
時間:4~6個月
訓練重點:吞嚥
輔食特點:糊狀、泥狀
可選輔食:米糊、蛋黃泥、果泥、蔬菜泥、魚泥、米粉
學會吞嚥是日後攝取固體食物的重要前提。4~6個月是寶寶學習咀嚼和吞嚥的起步階段,該階段比較適合新增泥糊狀的食物。從4個月開始可用小勺給寶寶餵食泥糊狀食物,如米糊、蛋黃泥等,也可以選擇米粉之類的輔食,例如瑞氏麥香蕉糙米粉之類的,可以補充寶寶的營養。剛開始媽媽會發現,寶寶或多或少會將食物頂出或吐出。這是正常的現象,因為之前的寶寶習慣了吸吮,尚未形成與吞嚥動作有關的條件反射,媽媽要耐心多喂幾次。
第二階段
時間:6~12個月
訓練重點:咬、嚼
輔食特點:較細的固體
可選輔食:碎肉、碎菜末、碎水果粒、麵包片、手指餅,燕麥片
寶寶6個月左右開始長牙,從這一時期開始,媽媽可給寶寶提供一些需要咀嚼的食物,以培養寶寶的咀嚼能力,促進牙齒的萌發。這時的食物應由稀到稠,顆粒由細到粗,從在泥糊狀食物裡新增少量的小塊固體食物開始,隨著寶寶的適應,再慢慢新增固體食物的量。隨著月齡的增長,寶寶主動進食的慾望增強,喜歡自己抓食物吃,這時媽媽可以把切碎的固體食物給寶寶,讓他自己吃,培養寶寶對食物和進食的興趣。另外,還可給寶寶吃一些專門用來磨牙的小零食,如磨牙棒、磨牙餅乾。
第三階段
時間:12個月以上
訓練重點:咀嚼後的吞嚥
輔食特點:較粗的固體
可選輔食:水餃、餛飩、米飯、其他纖維不太多的成人食物
隨著牙齒的萌出和完善,寶寶的口腔動作也越豐富,咀嚼吞嚥動作協調,漸漸地可以用牙齒咬碎再咀嚼。這時應給寶寶吃較粗的固體食物,多吃粗糧。
家長要做好典範,利用寶寶愛模仿的特性,經常示範咀嚼動作給寶寶看,每口食物應慢慢咀嚼,最好每口咀嚼10次以上。家長要逐步指導小孩獨立進餐,切不可家長餵食,或長期用奶瓶飲水、飲奶。
鍛鍊寶寶咀嚼能力的重要性
簡單一個咀嚼、吞嚥能力,關係到口腔的感覺功能、上下顎的發育、雙面頰脂肪墊的退化等。咀嚼除了把食物變成容易吞嚥的大小和軟硬度之外,同時還具有辨別味道、刺激唾液和胃液的分泌、幫助消化等重要功能。最近科學家還發現,適當的咀嚼也有利於視力的提高。因為眼睛的脈絡膜對眼球晶體具有調節作用,而脈絡膜的調節功能有賴於面部的肌力,面部肌力的增強則得益於咀嚼強度。
總的來說鍛鍊寶寶的咀嚼能力可以總結到如下幾點:
1.有利於唾液腺的分泌,讓唾液與食物充分混合,促進食慾;
2.使食物磨得比較細碎,提高消化酶活性,促進消化,有利營養素的吸收;
3.有助於牙齒髮育和生長。咀嚼能力不夠,寶寶的頜骨發育不好,長出來的牙齒會排列不齊;
4.有利於頭面部骨骼、肌肉的發育,加快頭部血液迴圈,增加大腦血流量,使腦細胞獲得更多的氧氣和養分;
5.充分的咀嚼可以訓練口腔、舌頭、嘴唇等相應器官肌肉的協調性及靈活性,提高寶寶發音的清晰程度。