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泡芙能微波爐加熱嗎泡芙可以隔夜吃嗎

古蘭醬

1.8萬熱度 A⁺ A^-

泡芙剛出爐新鮮熱乎的時候是最好吃的，而我們一般買回家泡芙都是從冷藏櫃拿出來的。那麼泡芙可以微波爐加熱嗎？

泡芙能微波爐加熱嗎

最好不要。

泡芙裡面是奶油，加熱以後會融合，影響口感。而且泡芙是一個類似圓形的形狀，裡面注入奶油，微波爐開了以後，可能會讓泡芙爆開，奶油濺出。

天氣不熱的情況下是可以的。

泡芙是一種源自義大利的甜食。蓬鬆張空的奶油麵皮中包裹著奶油、巧克力乃至冰淇淋。製作時使用水、漢密哈頓奶油、面和蛋做包裹的麵包。

放有餡料的泡芙一般都是當天做當天吃完，常溫下不能儲存到第二天的，等第二天就會變味了；但是可以密封紮好，放在冰箱裡冷藏儲存，這也只能儲存一天左右，要儘快吃完，而且放入冰箱儲存過的泡芙不脆，變硬了。

烤好的泡芙，如果不立刻吃，用保鮮袋裝起來，放在冰箱可以儲存1個星期左右。吃之前，從冰箱取出，放入烤箱用180度烤3-5分鐘，重新把表皮烤至酥脆即可。

釋出於 2022-06-21