冬棗幾月份吃最好
每年的9月下旬(白熟期)至10月中旬(完熟期)。
在這個時期的冬棗生鮮爽口、皮脆、肉質地鮮嫩,口感是最好的,早熟冬棗在8-9月份上市,這時候的冬棗口感自然不是最佳的,也叫凍棗。
吃冬棗對身體有好處嗎
冬棗含有人體所需多種氨基酸、維生素,其中冬棗的維生素C和鐵元素含量較高,可增強人體免疫力,預防感冒以及預防和緩解缺鐵性貧血,冬棗還可以美容養顏和預防便秘。
此外冬棗中含有豐富的維生素和糖類,能夠減輕化學物質對肝臟的傷害,解毒保肝,如果常吃冬棗的話,還可以防治心血管方面的疾病。
吃冬棗的五大禁忌
不要空腹吃冬棗
空腹吃冬棗,容易刺激胃酸的分泌,可能會導致反酸,還要注意腹部脹氣者以及溼熱比較重、舌苔比較黃的人以及牙病人群來說,最好少吃。
胃腸道疾病患者不要吃
鮮棗果肉脆硬,所以棗皮不易消化,可能會對胃部產生刺激,加重胃腸道消化功能的負擔,還有少部分人群會出現胃部刺痛、絞痛等症狀。所以患有消化不良等胃腸道疾病的人群忌食。
不要與動物肝臟同食
冬棗不要和動物的肝臟以及黃瓜或蘿蔔一起食用,會導致食物中所含的營養成分而失去功效。
不要大量食用冬棗
鮮棗不宜大量食用,因為膳食纖維不能在胃和小腸中被消化,食用過多易引起腸道不適,從而引起胃脹、胃痛等消化不良症狀。
過敏人群不要食用
冬棗過敏的人群忌吃,可能會誘發過敏,出現面板紅疹、瘙癢等表現,嚴重時可能引發過敏性休克。
睡前吃冬棗可以嗎
可以。
冬棗含有多種維生素,可以補充身體所需的營養,但是要注意不能一次性吃太多,避免對身體造成傷害。