體質差的人
體質差可能是由於脾胃功能不良,導致人體營養缺乏,抵抗力下降。鐵皮石斛具有良好的健脾養胃生津作用,滋脾胃之虛,用以充盈腸液,同時還能益氣,體質差的人透過服用鐵皮石斛健脾養胃從而促進腸壁蠕動,有助於輔助治療脾胃陰虛引起的各種疾病。
長期失眠的人
長期失眠的病因是陰陽失衡,陰虛不能抑制陽亢火動導致的,鐵皮石斛有滋陰降火的功能,能夠有效改善睡眠質量,使人入睡變得容易,入睡後不容易醒。
患有腫瘤的人
鐵皮石斛透過調節人體免疫力,對放射、化療者進行輔助治療,減輕放射化療引起的毒副作用,增強免疫功能,延長生存時間。患有腫瘤的人可以服用一些鐵皮石斛輔助治療。
勞累過度的人
鐵皮石斛含有豐富的石斛鹼、石斛多糖類物質,具有增強機體免疫力功能,提高人體的應激能力,抗疲勞。對於勞累過度的人,服用鐵皮石斛可以緩解其疲勞症狀。
飲酒過度的人
鐵皮石斛含有豐富的多糖類物質,食用後在胃部產生一種保護膜,減少酒精對胃的破壞,同時增強肝臟的代謝功能,透過體內進行調和,將酒性化解,讓酒醉的人恢復較快。所以鐵皮石斛有保護肝胃、解酒的作用,對於飲酒過度的人是極好的。
高血糖人群
鐵皮石斛中的石斛多糖具有抗氧化的作用,透過抗氧化作用減少自由基對胰島功能的損傷,促進胰島B細胞釋放和胰島素合成增加,胰島素活性增強,從而降低血糖。所以鐵皮石斛對高血糖人群降低血糖是有幫助的。
高血脂人群
鐵皮石斛可以養陰生津,從而濡潤脈道,擴張血管,促進血液迴圈與新陳代謝,達到降低血膽固醇和甘油三脂,提高高密度蛋白膽固醇水平。所以高血脂人群非常適合吃鐵皮石斛。
鐵皮石斛怎麼吃好
鐵皮石斛瓜簍茶
材料:鐵皮石斛5克、瓜蔞3克、綠茶適量。
方法:用開水沖泡後飲用,可適當冰糖。
功效:生津潤肺,宣肺止咳,適用於慢性支氣管炎。
鐵皮石斛粥
材料:鐵皮石斛10克、粳米50克。
做法:鐵皮石斛洗淨切1釐米小段,粳米淘洗乾淨放入砂鍋;放入鐵皮石斛加水,先用大火煮沸,改用小火慢熬粥,可加入冰糖或蜂蜜調味。
功效:滋養腸胃,用於調理腸胃。