預防動脈硬化最好的方法

合理膳食

預防動脈硬化飲食需要以清淡為宜，多食用富含維生素C豐富的食物，如新鮮的蔬菜、水果等；多吃富含植物蛋白的食物，如豆類及其製品。在可能的條件下，儘量以豆油、菜油、麻油、玉米油等為食用油。

同時預防動脈硬化在飲食上還需要注意少吃含膽固醇高的食物，如奶油、蛋黃、鰻魚、動物內臟、蟹黃、肥肉等。

戒菸限酒

吸菸可引起血液中血小板的粘附、聚集，減少血小板的壽命，增加血液粘稠度，對心血管系統造成損害。吸菸者患冠狀動脈及動脈硬化多於非吸菸者，發生後情況也更嚴重。因此預防動脈硬化必須嚴格戒菸。

目前來說雖然酒精不會直接導致動脈硬化的發生，但是喝酒的人患動脈硬化的機率較高，因為酒精會損傷肝臟及腎、胃，因此要想預防動脈硬化就需要限制飲酒，特別是過量飲酒和應用烈性酒對身體危害極大。

適當鍛鍊

參加適當的體力勞動及體育活動，是防止動脈硬化病變和爭取逆轉的一項積極有效的措施，主要體育活動時要遵循循序漸進的原則，不宜勉強作強烈的活動，對老年人宜提倡散步、做保健體操，打太極拳等運動。

合理安排生活

合理安排工作和生活，生活要有規律，保持樂觀、愉快的情緒，避免過度勞累和情緒激動，注意勞逸結合，保證充足的睡眠時間。

積極治療原發病

預防動脈硬化最重要的一點就是要積極治療與本病有關的疾病，如高血壓、肥胖症、糖尿病、肝病和某些內分泌系統疾病等。

預防動脈硬化食療方

松果酒

準備松果300克，浸入1800的燒酒中，一個月後，即可飲用，每日飲用3次，每次飲用1小杯。經常飲用對於預防和治療動脈硬化症有效果。

黑米山楂粥

用黨參15克，山楂10克，黑米100克，將所有材料洗淨後放入砂鍋中加入適量清水煮粥，經常使用可以補氣血、降血壓、降血脂，預防動脈硬化。