預防視力下降
人體中如果缺乏維生素A和相關營養素,會導致眼痛、視力下降、怕光等病症。每100克櫻桃中維生素A的含量要比葡萄、蘋果等水果高4~5倍,常食櫻桃可以有效保護視力,尤其對電腦工作者大有裨益。
養顏駐容
櫻桃營養豐富,所含蛋白質、糖、磷、胡蘿蔔素、維生素C等均比蘋果、梨高,尤其含鐵量高,常用櫻桃榨汁塗擦面部及皺紋處,能使面部面板紅潤嫩白,去皺消斑(臉上的頑固性斑或雀斑可以起淡化作用)。
提高抵抗力
櫻桃可以改善頭暈目眩的現象,還可以幫助處理體內廢物,排出毒素,從而增強體質。
排毒通便
櫻桃可以幫助身體排出毒素和廢物,有溫和的通便作用。常食櫻桃可補充體內對鐵元素量的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質,健腦益智。
補血
櫻桃可以緩解貧血。鐵是合成人體血紅蛋白的原料,對於女性來說,有著極為重要的意義。櫻桃含鐵量在水果中算最高的,因此櫻桃有很好的補血作用。