行雲冬易
微波爐蒸魚要用保鮮膜嗎
都可以。
微波爐是一種專門用來加熱食品的烹調工具，是由電源、磁控管、控制電路和烹調腔等部分組成，其功率是比較大的，可以在頓時間內蒸熟食物。
因此生活中很多人用微波爐蒸魚吃，微波爐蒸魚的時候，一般建議最好是密封保鮮膜，這樣蒸魚保溫性更好，熟的更快更全面，同時還可以保持微波爐乾淨；但要是家裡沒有保鮮膜，避免也可以不用，保鮮膜並不是微波爐蒸熟的必備材料。
小貼士
如果微波爐蒸魚要用保鮮膜，那麼建議最好是用可以高溫加熱的保鮮膜，避免產生不利於健康的物質。
用微波爐蒸魚一般要幾分鐘
一般7-10分鐘左右即可。
微波爐用法是比較多的，可以將其用來蒸魚吃，對於正常大小的魚來說，用微波爐蒸，通常只需要蒸7-10分鐘左右即可，蒸熟後的魚口感鮮嫩、味道鮮美。
當然微波爐蒸魚具體多長時間，主要與魚的大小有很大關係，要是魚比較小，那麼時間自然快，魚大的話，蒸熟的時間也會慢一些。
微波爐怎麼蒸魚
很多人不知道微波爐怎麼蒸魚，其實是很簡單的，具體如下所示：
材料：魚、姜、香蔥、料酒、鹽、花椒、蒸魚豉油。
步驟：
1、首先準備一條魚，然後將其處理乾淨備用。
2、然後把生薑、香蔥處理乾淨。
3、之後把魚劃幾刀，插入薑片，再魚全身抹上鹽醃製一會兒。
4、魚醃製的過程中可以切一些薑絲和蔥絲備用。
5、魚醃好後將其放在可以微波爐加熱的盤子中，加一些水。
6、隨後蓋上保鮮膜，包好後用保鮮膜戳幾個洞透氣。
7、微波爐預熱好之後，將其放進去，選擇蒸魚模式，加熱7-10分鐘左右即可。
小貼士
要是微波爐沒有蒸魚模式，那麼需要自己控制好時間，避免蒸魚變糊。
微波爐的使用注意事項
具體如下：
忌加熱普通塑膠容器
微波爐是不可以加熱普通塑膠容器的，首先加熱普通塑膠容器會使塑膠容器變形；其次是普通塑膠會放出有毒物質，汙染食物，危害人體健康。
忌加熱金屬器皿
微波爐加熱食物的時候，不要使用金屬器皿，像鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波，既損傷爐體又不能加熱食物。
忌加熱封閉容器
微波爐的功率比較高，加熱食物的時候儘量不要使食物密閉，在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發，使容器內壓力過高，易引起爆破事故。
