大豆油是轉基因的嗎

大豆油是轉基因的嗎

大豆油大多是轉基因的。

在我國大豆油佔據了食用油中很大的一部分市場，也有多種大豆油屬於轉基因大豆生產，平時超市購買時需仔細檢視是否有轉基因標識。

轉基因大豆油有危害嗎

目前世界範圍內對轉基因食品危害性都沒有名學的學術說明，也沒有實驗證明這轉基因大豆油對人體是否存在危害，但是這轉基因食品原來大豆的基因都發生了改變，對人體有一定的危害性那是肯定的，不過目前尚不知道具體危害，只能說存在安全隱患。

轉基因大豆油的安全隱患有哪些

毒性問題

我們都知道大豆轉基因主要是預防蟲害，這些抗蟲基因的提取和新增，能實現抗蟲抗病，但是同時這些基因也會主導生成一些大豆以前不具有的成分，這些成分中存在對人體有毒副作用物質。

過敏問題

大豆轉基因，新增可部分抗性的基因，這些基因主要是透過合成抗蟲蛋白來避免昆蟲食用，這些蛋白可能是過敏性物質，一些過敏體質的人一起吃大豆油不會引起過敏，吃這轉基因大豆油可能出現過敏。

抗生素問題

大豆中新增的基因能分泌一些蛋白，使得大豆具有抵禦草甘膦的特性，這些蛋白在食用之後也許會被腸道菌群利用，增強的體內菌群的抗藥性，產生很多菌類感染性疾病，並且抗生素治療效果還極差。

如何區分是否是轉基因大豆油

1.是否為轉基因的大豆油在食物標籤上都有明顯的說明，非裝基因都有NON GMO標識，購買時注意檢視。

2.轉基因大豆油的幾個相比非轉基因大豆油會便宜一些，可作為參考。

3.目前確定的轉基因大豆油產品有：金龍魚，福臨門、蘇果、元寶等品牌都有標識為轉基因產品。