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孕婦可以吃腐竹嗎 孕婦吃腐竹有什麼好處

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腐竹是我們餐桌上經常會吃到的一種食材,腐竹的營養價值很高,那麼孕婦可以吃腐竹嗎?

孕婦能吃腐竹嗎

孕婦能吃腐竹。

腐竹是豆製品,營養豐富,可以為孕婦補充蛋白質,所以可以吃,特別是孕後期的時候,多吃腐竹雞蛋糖水可以去胎毒的,而且還有美白的功效。但是要注意挑選合格正規的腐竹產品。

孕婦吃腐竹有什麼好處

1、腐竹中含有豐富蛋白質和鐵、鈣、磷、鎂等孕婦需要的多種微量元素。腐竹蛋白屬於完全蛋白,不僅含有人體必需的8種氨基酸,而且其比例也接近人體需要,營養價值較高。孕婦食用能補充身體所需的能量和微量元素。

2、腐竹含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇,防止血管硬化,預防心血管疾病,保護心臟。孕婦食用能預防孕期高血壓。

3、腐竹還含有多種礦物質,補充鈣質,防止因缺鈣引起的骨質疏鬆,促進骨骼發育。孕婦食用對胎兒的健康發育很有幫助。

4、腐竹屬於豆製品,含有豐富的蛋白質,可以為準媽媽補充營養,緩解體虛之症。

腐竹的功效與作用

預防心血管疾病

腐竹中含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇,防止血管硬化,預防心血管疾病,保護心臟。

促進生長髮育

防止因缺鈣引起的骨質疏鬆,促進骨骼發育,對小兒、老人的骨骼生長極為有利。

預防老年痴呆

腐竹具有良好的健腦作用,它能預防老年痴呆症的發生。這是因為,腐竹中谷氨酸含量很高,為其他豆類或動物性食物的2~5倍,而穀氨酸在大腦活動中起著重要作用。

腐竹的適用人群

1、一般人都可食用腐竹。

2、患有腎炎、腎功能不全者最好少吃;糖尿病酸中毒以及痛風患者,或正在服用四環素、優降靈等藥的人最好不要食用。

3、孕婦、產婦、哺乳期媽媽都能吃腐竹。腐竹是豆製品,營養豐富,可以為人補充身體所需的蛋白質,但是要注意挑選合格正規的腐竹產品。

4、寶寶慎食。雖然腐竹營養豐富,但是消化功能弱的寶寶不建議食用,而且腐竹是發物,容易引起過敏,建議等寶寶年齡大一些再吃。

釋出於 2022-08-20

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