秋葵的粘液怎樣除掉 秋葵的粘液可以吃嗎

秋葵的粘液怎樣除掉

秋葵裡面具有一定的粘液物質，這些物質比較黏手，不行處理比較黏手，其次這些粘液物質的口感不是很好，很多人不喜歡吃，於是人們再吃秋葵的時候將其處理掉，去除秋葵粘液最有效的方法就是進行焯水，具體做法如下：

1先把秋葵洗淨。

2然後切片，使粘液暴露出來。

3之後往鍋中倒入適量水，煮開。

4煮開後放入秋葵，焯水1-2分鐘。

5最後將其撈出過涼水即可。

秋葵的粘液可以吃嗎

可以吃。

雖說很多人不喜歡吃秋葵上的粘液物質，但秋葵的粘液中含有大量的果膠、多糖以及膠質蛋白，具有較高的營養價值，是可以進行食用的，對人體的健康具有一定好處；其次就是秋葵是一種可以生吃的食物，因此秋葵的粘液是可以吃的。

秋葵的營養價值是什麼

秋葵味苦性寒，歸腎、膀胱經，其中含有大量的維生素、蛋白質、纖維素、秋葵鹼以及鈣、鐵、磷等成分物質，具有較高的營養價值以及食用價值，適量食用具有一定清熱解毒、潤燥滑腸以及提高人體免疫力的作用，對人體的健康是具有一定好處的。

秋葵沒熟可以吃嗎

可以吃。

秋葵是一種營養價值以及食用價值更高的食物，含有豐富的蛋白質、維生素、礦物鹽、微量元素等多種營養元素，是可以進行生吃的，並不會產生對身體有害的物質。

但秋葵中含有一定的苦味素，以及大量粘滑的汁液，直接焯熟的口感會較差一些，建議透過焯水，去除秋葵中的苦味素及粘液再炒，這樣吃起來口感會好一些。

秋葵可以天天吃嗎

不建議天天吃。

雖然說秋葵的營養價值比較高，適量食用對人體的健康具有一定好處，但由於秋葵性寒，天天食用可能會加重人體的寒氣，不利於人體的胃腸道健康，容易導致腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀的發生，作用一般是不建議天天吃秋葵的，一般一週吃2-3吃，每次吃150-200克左右即可。