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孜然山藥豆

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山藥豆經過烹調後,口感華潤有面,香味醇厚,加上孜然,特別下飯。

食材

主要食材:山藥豆300克。

其他食材:油適量;鹽適量;紅辣椒適量;香蔥適量;孜然粉適量;熟芝麻適量。

做法步驟

1.紅椒和香蔥切碎。

2.鍋內加水放入洗淨的山藥豆煮5分鐘,瀝掉水份。

3.熱鍋下油下紅辣椒和少許香蔥。

4.下山藥豆,加鹽炒一下。

5.放孜然粉、芝麻、紅辣椒和香蔥。

6.炒勻關火。

功效

養肺益陰、補腎固精、益心安神、滋潤血脈。

成果圖

釋出於 2021-09-26

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