車釐子JJJ和JJ的區別
大小區別
JJ車釐子的果實直徑一般在28-30mm左右,而JJJ車釐子果實直徑大約在30-32mm之間。
價格區別
JJ車釐子的果實相比於JJJ車釐子的要小一點,因此價格上JJ車釐子會相對來說更便宜點。
味道區別
車釐子一般是體積越大越好吃,因此大一點的JJJ車釐子相比於JJ車釐子味道上會更好些。
一元錢硬幣是幾J車釐子
未達到J等級。
J是智利、阿根廷、澳大利亞等車釐子主產國家使用較多的等級劃分標準,一般稱J叫單勾,指車釐子果實直徑在26-28mm間,而常見的背面圖案為國徽或菊花的一元錢硬幣其直徑大小都是25mm,因此一元硬幣大小的車釐子還未達到J等級,而是比J級還要小一點的xl級,xl級車釐子的直徑是在24-26mm左右的。
車釐子是怎麼分等級的
j一般稱單勾,這種車釐子的果實直徑在26-28mm間。
xj、sj、jj稱雙勾,這種車釐子果實直徑在28-30mm間。
g、p、xsj、sxj、xxj、ssj、jjj稱3勾,這種車釐子果實直徑在30-32mm間。
xg、sg、xp、sp、xxxj、xxsj稱4勾,這種車釐子果實直徑在32mm以上。
小於j級的車釐子稱xl和l,xl車釐子果實直徑在24-26mm左右,l車釐子果實直徑大約22-24mm。
如何看車釐子是否新鮮
看外觀
車釐子一般是帶梗售賣,根據果梗綠的程度能瞭解水果的新鮮度,如果車釐子果梗是綠色的話就說明還比較新鮮,如果果梗發黃生斑,則說明車釐子已經放了一段時間了。
捏果實
用手輕輕捏壓車釐子,新鮮的車釐子手感緊實飽滿偏硬,且果實越新鮮硬度會相對更高,如果車釐子捏起來有軟塌的話,說明車釐子有區域性水分流失現象不是很新鮮了。
嘗味道
新鮮車釐子的味道是十分清甜多汁且口感偏清脆的,如果車釐子吃著有酸腐味、酒精發酵味等其它異常氣味的話,說明車釐子極有可能是滋生細菌而變質變味了。