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板栗和海帶能一起吃嗎
可以一起吃。
1、在食物性味上，海帶性寒，味鹹；而板栗性溫，味甘。兩者同食可以起到中和性味的作用，因此可以同食。
2、在食物成分上，板栗含有不少的澱粉、糖分、蛋白質、纖維素、維生素、胡蘿蔔素以及鈣、磷、鉀等微量元素，而海帶主要含有水分、蛋白質、膠質、纖維素、維生素、以及碘、鉀等多種微量元素，兩者成分互不相剋，可以一起食用。
板栗和海帶一起吃的好處
1、潤腸通便
由於海帶本身性味偏寒，其中含有豐富的纖維素，食用有利於滋潤腸道，增強腸道滑利性，而板栗同樣含有一定的纖維素，同樣可以潤滑腸胃，促進腸胃蠕動，幫助腸胃排便。
2、中和性味
由於板栗性溫，吃多了容易上火，而海帶性寒，具有降火去熱的功效，因此若是將兩者一起食用，有利於去降低體內的燥熱程度，具有一定清涼解熱的功效。
3、補充營養
海帶中含有不少的蛋白質、以及鉀等多種礦物質，而板栗多種維生素、鈣、鋅等微量成分，適量食用可以為身體補充所需的營養素。
海帶和板栗能煲湯嗎
可以一起煲湯食用，湯水清甜，味道都不錯的，並且營養豐富，利於人體消化吸收。
板栗海帶排骨湯
食材：板栗、排骨、海帶、土豆、胡蘿蔔、姜、蔥等。
1、先把海帶切絲，清洗乾淨胡蘿蔔，去皮切塊，板栗去殼洗淨，姜蔥去泥洗淨備用。
2、之後將排骨清水沖洗淨，加鹽姜淹制30分鐘左右。
3、清水沖洗後，加水煮15分鐘，去血沫。
4、加入花生，蔥姜。
5、燉煮1小時後，加入海帶絲、胡蘿蔔、土豆。
6、再加適量鹽煮半小時。
7、半小時後，再燜煮5分鐘即可。
吃板栗的注意事項
1、不宜多吃。因為板栗中含有豐富的澱粉，吃多了不容易消化，還會加重腸胃負擔，出現腹脹、滯氣等腸胃不適或者上火等症狀。
2、本身體質燥熱者不要多吃板栗，因為板栗性味溫熱，吃多了容易生熱上火，因此不適宜體質燥熱者食用，會加重體內的火氣，出現不適症狀。
3、消化不良者、糖尿病患者慎吃板栗，板栗中含有豐富的澱粉、糖分成分，食用過多容易消化不良及導致血糖升高，不利於身體健康。
吃海帶的主要事項
1、體質虛寒不宜多吃
因為海帶性味寒涼，若是本身體質虛寒的人群食用，會加重體內的寒氣程度，不適宜食用較多海帶、皮蛋等寒性較重的食物，以免加重體內寒氣，導致體質更加虛寒。
2、甲亢患者不宜多吃
海帶中含有不少的碘元素，因此不建議患有甲亢的人群食用，平常應該避免食用富含碘元素的食物，食用後可能會加重患者的病情，因此不建議甲亢患者過量食用皮蛋。
3、不能和寒性食物大量同吃
通常來說，寒性食物對於腸胃的刺激性較大，而海帶性味偏寒，若是與同樣性寒的食物一起大量食用，會加重體內的寒氣，，可能會出現腹痛、腹瀉等不適情況。
常見的寒性食物：橘子、螃蟹、西瓜、哈密瓜、柚子等。
4、不能和高纖維素食物大量同食
海帶中含有較多的纖維素及膠質，本身就不容易被腸胃所消化，若是與富含纖維素的食物過多食用，會加重腸胃負擔，影響消化吸收，還可能引起腸胃不適。
常見的高纖維素食物：葡萄、白菜、蘋果、梨、花菜等。
