理氣健脾
陳皮入脾經,有很好的理氣健脾的功效,其中含有的揮發油及部分酸性成分,具有刺激胃腸消化液分泌、促進胃蠕動、減輕腸脹氣、降低脾胃負擔等功效,對於腹脹、食少吐瀉的人群來說,適當的用茯苓陳皮泡水喝,對脾胃是有一定的益處的。
燥溼化痰
一般來說,體內水液過多不能代謝的話,容易產生溼氣,久而久之聚溼成痰,若是水液停留肺部,則痰易留在肺部,陳皮入肺經,作為橘的乾燥成熟果皮,有很好的燥溼化痰的功效,對於痰多咳嗽的現象,適當用陳皮茯苓泡水,能起到一定的祛痰效果。
利水滲溼
茯苓和食材薏米類似,都是常用於體內有溼氣有祛溼需求的人群,茯苓性平,入脾、腎經,有良好的利水滲溼的作用,對於有水腫尿少、食慾不振、脾虛腹瀉的人群,合理的用茯苓陳皮泡水喝,對水液的排出能有不錯的效果。
寧心安神
茯苓味甘、淡,入心經,其平和的藥性以及其中含有的有效成分,對於心神不安、心悸失眠的患者來說具有一定的寧心安神的功效,而陳皮中含有的揮發性芳香物質,也能起到舒緩情緒的功效,因此兩者搭配泡水喝,對睡眠是有一定的幫助的。
茯苓陳皮泡水喝的食用方式
1.沖泡
準備茯苓9克,陳皮3克,將兩種藥材一起放入容器中,稍微浸泡5分鐘,然後同水一起倒入鍋中,先開大火煮沸,然後轉小火繼續煮15分鐘左右,煮完後倒入杯中飲用即可。
茯苓陳皮泡水喝的注意事項
適宜人群:一般人群均適宜。
禁忌人群:陰虛火旺忌食。
不宜同食:無特殊同食禁忌。