家豪君
板栗和牛肉能一起吃嗎
板栗和牛肉同吃是可以的。
從食物藥性看，二者並無矛盾，但需要注意的是，板栗和牛肉同食的時候一定要控制使用量，過量食用，對身體也是不好的。
板栗和牛肉一起吃有什麼好處
板栗和牛肉都屬於溫性食物，板栗補腎氣，牛肉補脾胃，一起燉食適宜於腎虛，脾胃功能較弱的人食用，健康人群食用也能強身健體。在吃的時候要注意控制好量，牛肉不要超過80克，板栗吃6到7粒即可。
板栗和牛肉一起吃有什麼影響
板栗含有較多的產熱營養素，吃太多不宜消化，和牛肉一起食用，其中的維生素C，和牛肉中的微量元素會發生反應，容易削弱板栗的營養價值，而且吃太多的話，身體難以消化吸收。
吃板栗有什麼好處
1.板栗性溫，具有補腎氣的功效，每天適量吃板栗，並且細細嚼碎，對於預防和治療腎虛及腰痠腿疼是有好處的。
2.含有大量碳水化合物，能給人體提供較多熱能，幫助脂肪代謝，具有益氣健脾，厚補腸胃的好處。
3.生板栗有止血功效，可以幫助治療便血，吐血，衄血等出血症。
4.板栗中含有核黃素，小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍患者適量吃板栗能起到輔助治療的作用。
5.板栗中的維生素C含量豐富，能幫助維持牙齒，骨骼，血管肌肉的正常功能，可以幫助預防骨質疏鬆，筋骨疼痛，身體乏力等症。
吃板栗要注意什麼
板栗一次不能吃太多，吃多了容易消化不良，每天吃六七粒就夠了。
板栗最好當成零食，在兩餐之間食用，也可以做菜餚食用。
飯後不要大量吃板栗，因為板栗含澱粉，糖分較多，飯後吃容易攝入過多熱量，不利於體重保持。
