飛月悅欣
牛奶和榴蓮可以一起吃嗎
牛奶和榴蓮當然可以一起吃，吃榴蓮喝牛奶會中毒致死這一說法完全是謠傳，生活中我們常常可以看到，或者曾經吃過牛奶與榴蓮的搭配，甜品店中的榴蓮奶昔，商店裡的榴蓮奶糖等等，我們吃了都沒事，所以說牛奶和榴蓮可以一起吃。
為什麼可以一起吃
網上有流傳大量吃榴蓮後喝牛奶，會導致咖啡因中毒，血壓飆升，引發心臟病猝死，這一說法完全沒有科學依據，因為牛奶和榴蓮本身都不含咖啡因，合在一起也不會產生咖啡因，雖然榴蓮的含糖量較其他水果高，但只要適量，血壓不會飆升。
吃榴蓮後不能喝可樂嗎
網上還有一則流言是說吃了榴蓮後不可以喝可樂，其實這兩者也可以一起食用，可樂中雖含有咖啡因，但是不會與榴蓮發生任何化學發反應，更不會引起中毒。
喝牛奶的禁忌
1、喝牛奶時不要吃藥，牛奶中的鈣，鐵等礦物質易與藥中成分發生化學反應，影響藥效，產生的其他化合物，可能會影響身體的正常工作。
2、牛奶加熱後應即時飲用，牛奶加後放在保溫瓶中儲存易導致細菌繁殖，人飲用後易將細菌帶入體內，引發身體不適。
3、煮奶期間不宜加糖，糖融化後的果糖會與牛奶中的賴氨酸結合生成果糖賴氨酸，這種物質對人體有害，把奶煮開後，稍涼後加糖則可避免這種情況。
吃榴蓮的禁忌
1、有研究表明，榴蓮中含有硫的化合物，對於體內可代謝酒精的一種每有強烈的抑制作用，榴蓮與酒同時會增加醉酒風險，但是缺乏確鑿證據證明，榴蓮與酒同食或短時間內相繼食用會導致嚴重後果。
2、榴蓮營養豐富，口感紅啊，但是因為其糖分多，脂肪高，所以不宜大量食用，食用過多，易造成消化不良等反應，長期大量食用，會有引發肥胖的風險。
